第5章（3 / 6）
看着草莓果汁混合着酱，缓缓渗入细密的冰沙，栗秋焰点了点头。
冰、酸都是解腻的，草莓果酱本身很好，但加上五条悟状态的考虑，再切入鲜果丁提升果味的酸度，反而会更“好吃”。
但同时，五条悟本身的口味又偏甜也喜甜，所以栗秋焰又另外加入了少许炼乳——这个是以前熬的，自熬的炼乳香甜浓郁又控制了甜度，在这里加入恰到好处，既能满足五条悟的喜好，又不会破坏整体清凉爽口的基调。
最后，栗秋焰又在冰山底部加入了一些小巧的糯米团子，灵感来源于冰汤圆，柔糯的白玉团子让这份刨冰色调更加和谐，同时还能极大地丰富口感。
盘底落在桌上，这份日式草莓刨冰终于彻底完成了。
小山般堆叠的雪白冰沙，鲜红诱人的草莓酱混合着汁水渗透每一丝冰绒后从顶部缓缓流下，滴在小巧可爱的白玉丸子上。
一份完美的传统日式刨冰。无论哪一处都是恰到好处，天时、地利、人和……一切都交融在浑然一体的平衡中。
将所有的一切为料理服务，给食客当下、此刻，绝对契合、无与伦比的享受……达到美味的极致。
这就是唯有他栗秋焰才能构筑出的，绝对的完美。
“好了吗？好了吧！”
五条悟拿好勺子，已经伸出了手。
但勺子被挡住了。栗秋焰淡淡道：“不，还差最后一步。”
他垂眸，凝视着红白的雪山。
换作任何一个传统的刨冰大师，此刻都会激动地大声鼓掌，赞美之词一股脑地扔出来，争先恐后地称赞这是近乎艺术品的完美杰作。
风雅高洁、美味至极。
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冰、酸都是解腻的，草莓果酱本身很好，但加上五条悟状态的考虑，再切入鲜果丁提升果味的酸度，反而会更“好吃”。
但同时，五条悟本身的口味又偏甜也喜甜，所以栗秋焰又另外加入了少许炼乳——这个是以前熬的，自熬的炼乳香甜浓郁又控制了甜度，在这里加入恰到好处，既能满足五条悟的喜好，又不会破坏整体清凉爽口的基调。
最后，栗秋焰又在冰山底部加入了一些小巧的糯米团子，灵感来源于冰汤圆，柔糯的白玉团子让这份刨冰色调更加和谐，同时还能极大地丰富口感。
盘底落在桌上，这份日式草莓刨冰终于彻底完成了。
小山般堆叠的雪白冰沙，鲜红诱人的草莓酱混合着汁水渗透每一丝冰绒后从顶部缓缓流下，滴在小巧可爱的白玉丸子上。
一份完美的传统日式刨冰。无论哪一处都是恰到好处，天时、地利、人和……一切都交融在浑然一体的平衡中。
将所有的一切为料理服务，给食客当下、此刻，绝对契合、无与伦比的享受……达到美味的极致。
这就是唯有他栗秋焰才能构筑出的，绝对的完美。
“好了吗？好了吧！”
五条悟拿好勺子，已经伸出了手。
但勺子被挡住了。栗秋焰淡淡道：“不，还差最后一步。”
他垂眸，凝视着红白的雪山。
换作任何一个传统的刨冰大师，此刻都会激动地大声鼓掌，赞美之词一股脑地扔出来，争先恐后地称赞这是近乎艺术品的完美杰作。
风雅高洁、美味至极。
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