第二十四章卤豆干（1 / 5）
周桃当然不会做得这么简单。
她准备不用糖精，而是直接用白糖。
再加入一些老南瓜、芝麻、桂花等配料，这样肯定更香更美味。
“行，你喜欢就好。”杨桂芳一口答应下来。
陪女儿吃了早饭后，杨桂芳挑了一些合适的红薯，洗干净后开始削皮，准备明天做红薯片。
周桃则拿刀把昨天做好的豆干切成薄片，盛在面盆里，然后加入酒、糖、盐、味精、五香粉等调料，准备腌制后，再放进卤料里小火煮一个小时，沥干水份后放凉，装进玻璃瓶里才算完成。
杨桂芳一开始没在意，等豆干的香味透出来，她才知道女儿又在做美味了。
“这东西叫什么？”她凑到锅前，看了看泡在卤水里的豆干，好奇地问道。
还没有看到谁家这样加工豆腐，只有女儿才会搞出这些花样。
“这个叫小馋猫豆腐干，做好后可以下酒，也可以随便吃着玩。”周桃跟妈妈开了个玩笑。
其实前世很多零食，确实喜欢取类似的名字。
特别是网购兴起，都会用这样的名字来吸引人购买。
一款口味受欢迎的零食，销量会非常恐怖。
“我尝一尝。”杨桂芳被这香味勾得难受，于是拿来筷子，揭开锅盖后夹了一片，又急忙盖上，然后边吹边小心咬了一口。“好吃，太好吃了。”
她的语言比较匮乏，只会翻来覆去这样形容。
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她准备不用糖精，而是直接用白糖。
再加入一些老南瓜、芝麻、桂花等配料，这样肯定更香更美味。
“行，你喜欢就好。”杨桂芳一口答应下来。
陪女儿吃了早饭后，杨桂芳挑了一些合适的红薯，洗干净后开始削皮，准备明天做红薯片。
周桃则拿刀把昨天做好的豆干切成薄片，盛在面盆里，然后加入酒、糖、盐、味精、五香粉等调料，准备腌制后，再放进卤料里小火煮一个小时，沥干水份后放凉，装进玻璃瓶里才算完成。
杨桂芳一开始没在意，等豆干的香味透出来，她才知道女儿又在做美味了。
“这东西叫什么？”她凑到锅前，看了看泡在卤水里的豆干，好奇地问道。
还没有看到谁家这样加工豆腐，只有女儿才会搞出这些花样。
“这个叫小馋猫豆腐干，做好后可以下酒，也可以随便吃着玩。”周桃跟妈妈开了个玩笑。
其实前世很多零食，确实喜欢取类似的名字。
特别是网购兴起，都会用这样的名字来吸引人购买。
一款口味受欢迎的零食，销量会非常恐怖。
“我尝一尝。”杨桂芳被这香味勾得难受，于是拿来筷子，揭开锅盖后夹了一片，又急忙盖上，然后边吹边小心咬了一口。“好吃，太好吃了。”
她的语言比较匮乏，只会翻来覆去这样形容。
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