第三百零六章 就叫市井(3 / 3)
这引起了大家的兴趣,含在口中的食物更是不想咽下去,可酸甜过后一股清苦慢慢升腾,然后是辛辣,最后是浓浓的甜味。
然而这个甜味却并不是那样的甜腻,更不会让人觉得难受,反而是一股清甜。
最后嘴里又多了一种回甘,夹杂着香米的香味,可谓是回味无穷。
“这也太神奇了吧,你到底是怎么做出来的?”之前挑剔的女评委脸上露出一抹详细的表情,在看她之前吃过一口的反团此刻也变成了七彩的颜色,而不只有单单的白。
“只不过是用了一点小手段而已。”薛翘谦虚的回答,这是她昨天晚上才悟出来的,今天她本来可以做的味道更好,但有些菜品不能用,她也只能换成了很普通的材料。
程老放下了手里的筷子,她就知道薛翘不会轻易认输,“孩子,我们大家也很好奇,不如你就给我们大家讲讲吧。”
“这个里面准备的其实就是一些不同口味的蔬菜而已,所以吃上去配合着外面的米饭,并不会发腻,反而有一种清新的感觉,可里面有包裹着一层又一层的味道,这种味道会在另外一种味道即将迸发到顶点的时候炸裂,带给舌尖和味蕾不一样的体验。”薛翘温柔的声音在整个会场里响起,大家的脸上也多了一些喜欢。
如果说张冰冰说的那些是惊艳,可薛翘做的这一份几乎没有人可以复制,因为每一个人吃出来的味道都是不一样的。
就算有人想要做出来,这样的口感也不一定会有这样的能力,大家还是非常喜欢她做的这个菜。
能有这样的实力是大家一致认可的,两道菜在口感上更是可以立马分别出来。
“我之前就一直觉得你是一个很有想法的人,现在你做的这道菜证实了我的看法。”老爷子开心的说着,脸上充满了笑容。
旁边的人有些好奇,“这道菜有名字吗?”
“市井。”薛翘淡然回答。 ↑返回顶部↑
然而这个甜味却并不是那样的甜腻,更不会让人觉得难受,反而是一股清甜。
最后嘴里又多了一种回甘,夹杂着香米的香味,可谓是回味无穷。
“这也太神奇了吧,你到底是怎么做出来的?”之前挑剔的女评委脸上露出一抹详细的表情,在看她之前吃过一口的反团此刻也变成了七彩的颜色,而不只有单单的白。
“只不过是用了一点小手段而已。”薛翘谦虚的回答,这是她昨天晚上才悟出来的,今天她本来可以做的味道更好,但有些菜品不能用,她也只能换成了很普通的材料。
程老放下了手里的筷子,她就知道薛翘不会轻易认输,“孩子,我们大家也很好奇,不如你就给我们大家讲讲吧。”
“这个里面准备的其实就是一些不同口味的蔬菜而已,所以吃上去配合着外面的米饭,并不会发腻,反而有一种清新的感觉,可里面有包裹着一层又一层的味道,这种味道会在另外一种味道即将迸发到顶点的时候炸裂,带给舌尖和味蕾不一样的体验。”薛翘温柔的声音在整个会场里响起,大家的脸上也多了一些喜欢。
如果说张冰冰说的那些是惊艳,可薛翘做的这一份几乎没有人可以复制,因为每一个人吃出来的味道都是不一样的。
就算有人想要做出来,这样的口感也不一定会有这样的能力,大家还是非常喜欢她做的这个菜。
能有这样的实力是大家一致认可的,两道菜在口感上更是可以立马分别出来。
“我之前就一直觉得你是一个很有想法的人,现在你做的这道菜证实了我的看法。”老爷子开心的说着,脸上充满了笑容。
旁边的人有些好奇,“这道菜有名字吗?”
“市井。”薛翘淡然回答。 ↑返回顶部↑