八零土著沉迷美食 第134节(4 / 7)

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  葱姜香料的香气很香,但这些复杂香气里,那股子渐渐被炒出来的油脂香更吸引人,像是被其他香气捧着出来,钻进人的鼻子中。

  方秋椒最抗香,但大块大块的肉,带着诱人的色泽躺在锅里,闻着肉味儿还是忍不住觉得馋。

  人的本能,就是向往吃肉!

  炒好后,方秋椒将猪蹄伴着香料等物倒入高压锅,加水添盐,合盖焖煮。

  香气锁在高压锅里,这边锅里开始炒别的菜。

  可清淡可沾醋酱汁吃的醋鱼;酸香和蒜香打架的酸萝卜蒜苗炒肉;清炒的素净青菜,宛如白玉抱翡翠;最后是一大碗的葱花蛋汤,自家的小香葱香味都是清甜的。

  料都是提前备好的,只用炒菜就很快。

  最后一个菜好了,锅刚洗干净,就闻到一股子诱人的肉香气从高压锅的出气阀里冲出来。

  一瞬间,伙房里的所有的香气都被压住,只有那浓浓的肉香霸占人类的嗅觉。

  方小博不知道什么时候被香过来了,咽完口水,舌头馋得舔了舔他的嘴。

  方小博跑进伙房,大声道:“椒椒,好香好香啊!我在屋子里,都被香到了。”

  用洪大婶的话来说,就是香气一阵一阵的,真是馋坏邻居了!

  对着小孩期待又佩服的目光,方秋椒柔声道:“马上就好。”

  将猪蹄夹出来,又过滤掉香料,将最后的汤汁再浓收,一大碗的红烧猪蹄装盘,撒上些许碧绿葱花,点缀颜色,红烧猪蹄便好了。

  端菜上桌,米饭是纯米饭。
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