第66章(5 / 7)
可是明显有一些菜是没办法做甜品的,至少他们这边还剩下的唯一的荤菜——牛筋,是不可能做成甜品的。
同样困扰的还有黎宇那边,他们还剩下两样荤菜——鸡蛋和猪血,鸡蛋好歹还能和甜品搭上边儿,可是这猪血却是完全不沾边的。
到底要如何用牛筋猪血做成甜品?这成了两组都在纠结的问题。
“牛筋怎么可能做甜品啊,难道不都是炒或炖着吃的吗?”罗子鑫怎么也想象不出用牛筋做的甜品。
观众们和他的感受一样,同样认为这两组剩下的食材不太好做甜品。
[我觉得不论是牛筋,还是猪血豆腐,两样食材都不太可能做成甜品。]
[+1谁会去用这种东西做甜品啊,我这种黑暗料理界的大姐大都知道不可能,节目组就是在搞事情啊。]
猪血和牛筋从古至今有千百种做法,但还从没听说可以做成甜品的。
“这做出来能吃吗?”罗子鑫非常怀疑这点。
“这个你倒不用担心,反正一会儿不用你吃。”温乐将牛筋放到了开水中。
罗子鑫眉角抽了抽,突然间觉得当美食评委好像也不是那么好了;听说还有人是当黑暗料理类节目的评委,也不知道他们的职业生涯长不长。
他们这边除了牛筋这样菜之外,还有几样菜没用,在这最后一轮是必须都要全部用上了。
山药被去皮切成了段,放了锅中蒸软,白白几节堆在碗中,飘出一股清香。
温乐看了下锅里面还在煮的牛筋,给大家分别安排了任务。
“易安姐,你把山药捣成泥,加点炼乳。”
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同样困扰的还有黎宇那边,他们还剩下两样荤菜——鸡蛋和猪血,鸡蛋好歹还能和甜品搭上边儿,可是这猪血却是完全不沾边的。
到底要如何用牛筋猪血做成甜品?这成了两组都在纠结的问题。
“牛筋怎么可能做甜品啊,难道不都是炒或炖着吃的吗?”罗子鑫怎么也想象不出用牛筋做的甜品。
观众们和他的感受一样,同样认为这两组剩下的食材不太好做甜品。
[我觉得不论是牛筋,还是猪血豆腐,两样食材都不太可能做成甜品。]
[+1谁会去用这种东西做甜品啊,我这种黑暗料理界的大姐大都知道不可能,节目组就是在搞事情啊。]
猪血和牛筋从古至今有千百种做法,但还从没听说可以做成甜品的。
“这做出来能吃吗?”罗子鑫非常怀疑这点。
“这个你倒不用担心,反正一会儿不用你吃。”温乐将牛筋放到了开水中。
罗子鑫眉角抽了抽,突然间觉得当美食评委好像也不是那么好了;听说还有人是当黑暗料理类节目的评委,也不知道他们的职业生涯长不长。
他们这边除了牛筋这样菜之外,还有几样菜没用,在这最后一轮是必须都要全部用上了。
山药被去皮切成了段,放了锅中蒸软,白白几节堆在碗中,飘出一股清香。
温乐看了下锅里面还在煮的牛筋,给大家分别安排了任务。
“易安姐,你把山药捣成泥,加点炼乳。”
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