屠户家的女儿 第14节(3 / 4)
“您慢走。”
妇人瞧着篮子里的半方豆干,眉头松了松,斜睨了身后的年轻娘子一眼便走了。
“嘿,小娘子,我可瞧见了。我买一把腐竹,你送不送我豆干呢?”年轻娘子不在意,反去逗林真。
“送,自然送!今日头一回开张,幸得诸位捧场,买腐竹的都送半方豆干咧!”
林真这时候很是大方。
作者有话说:
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1 净条腐竹的概念,出自李时珍的《本草纲目》中
“其面上凝结者,揭取晾干,名曰豆腐皮,净条甚佳”的描述
就是没有在里头加淀粉的纯腐竹
腐竹最早有说在唐代就出现了,宋代就有明文记载了
最早在江西、广西一带
明天休息一天哦~~
第16章
有王柘打头,腐竹又确实是个稀罕物,倒是不愁卖。
可那六十多块熏豆干的行情就要差些,好在林真后头瞧着不对劲儿,用两方豆干央了斜对面一卖吃食的小贩帮着拌了一方熏豆干,摆出来,凡是来问的都请人先尝一箸。
如此,尝了的人,十有八。九都会掏钱买上一方。
什么?你问林真为啥不自个儿拌?
一来,那小贩未必乐意;二来,林真实实在在是个手残。不是说她啥都不会,反而林真刀工啥的并不差,前世好歹也是百万up主,手上没点儿真功夫,能从互联网里头杀出来吗?
可是邪门的是,但凡经了林真的手去调味,那味道总会差上一截。
色香味形,她独缺一门‘味’。
这在前世不算啥,隔着屏幕呢,粉丝尝不到味道,卖相好氛围组给力就能唬住人。
可放在这儿,就要了命了,她口述,经小贩调味的凉拌熏豆干滋味着实不差。但如果让林真自个儿用同样的东西去调味,那她摊子上这些熏豆干保准要卖到下半晌去。
哪像现在,辰初一刻开的张,日中便卖完了。收摊收摊,收了摊好去吃冷淘!
左侧林家百年福缘斋在此处摆摊的小伙计,眼睁睁瞧着林掌柜领进来的那小娘子,不到两个时辰,便将摊子上的货倾售一空,下巴差点儿掉了。
不愧是林掌柜看重的人啊。
林真多热情地和福缘斋的小伙计打了招呼。才开始搬自家摊子上的条凳、大青伞和两只小杌子,带这这些东西可别想去逛街吃冷淘了。
她要将它们都放到坊口去,那里背阴处搭了棚子,是巡栏们歇脚的地儿,使上两文钱,能将东西放进去暂存。
这也是巡栏们赚外快的法子之一。
那巡栏也是老熟人了,就是林福当时领她来兑牙牌时遇上的老巡栏。 ↑返回顶部↑
妇人瞧着篮子里的半方豆干,眉头松了松,斜睨了身后的年轻娘子一眼便走了。
“嘿,小娘子,我可瞧见了。我买一把腐竹,你送不送我豆干呢?”年轻娘子不在意,反去逗林真。
“送,自然送!今日头一回开张,幸得诸位捧场,买腐竹的都送半方豆干咧!”
林真这时候很是大方。
作者有话说:
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1 净条腐竹的概念,出自李时珍的《本草纲目》中
“其面上凝结者,揭取晾干,名曰豆腐皮,净条甚佳”的描述
就是没有在里头加淀粉的纯腐竹
腐竹最早有说在唐代就出现了,宋代就有明文记载了
最早在江西、广西一带
明天休息一天哦~~
第16章
有王柘打头,腐竹又确实是个稀罕物,倒是不愁卖。
可那六十多块熏豆干的行情就要差些,好在林真后头瞧着不对劲儿,用两方豆干央了斜对面一卖吃食的小贩帮着拌了一方熏豆干,摆出来,凡是来问的都请人先尝一箸。
如此,尝了的人,十有八。九都会掏钱买上一方。
什么?你问林真为啥不自个儿拌?
一来,那小贩未必乐意;二来,林真实实在在是个手残。不是说她啥都不会,反而林真刀工啥的并不差,前世好歹也是百万up主,手上没点儿真功夫,能从互联网里头杀出来吗?
可是邪门的是,但凡经了林真的手去调味,那味道总会差上一截。
色香味形,她独缺一门‘味’。
这在前世不算啥,隔着屏幕呢,粉丝尝不到味道,卖相好氛围组给力就能唬住人。
可放在这儿,就要了命了,她口述,经小贩调味的凉拌熏豆干滋味着实不差。但如果让林真自个儿用同样的东西去调味,那她摊子上这些熏豆干保准要卖到下半晌去。
哪像现在,辰初一刻开的张,日中便卖完了。收摊收摊,收了摊好去吃冷淘!
左侧林家百年福缘斋在此处摆摊的小伙计,眼睁睁瞧着林掌柜领进来的那小娘子,不到两个时辰,便将摊子上的货倾售一空,下巴差点儿掉了。
不愧是林掌柜看重的人啊。
林真多热情地和福缘斋的小伙计打了招呼。才开始搬自家摊子上的条凳、大青伞和两只小杌子,带这这些东西可别想去逛街吃冷淘了。
她要将它们都放到坊口去,那里背阴处搭了棚子,是巡栏们歇脚的地儿,使上两文钱,能将东西放进去暂存。
这也是巡栏们赚外快的法子之一。
那巡栏也是老熟人了,就是林福当时领她来兑牙牌时遇上的老巡栏。 ↑返回顶部↑