穿到五零攒个家 第67节（1 / 4）
冬天偶尔运气好的话，也能在菜市场上遇到冬韭菜。
虽然冬天的韭菜不如春天的好吃，但这个属于萝卜白菜的时节，能吃到韭菜换换口味，也会很高兴。
姜榕今天运气不错，遇上了，她就买了两把。
一把回去给晚上的席添了一道韭菜炒鸡蛋，另一把留着，她和仲烨然明后天还能再吃两顿，反正留两三天也不会坏。
“烤鸭、盐水鸭、韭菜炒鸡蛋、凉拌菜、莲藕排骨汤、卤味拼盘、萝卜糕、白菜猪肉炖粉条，”姜榕掰着手指数，“八个了，不对，萝卜糕我以前都给按糕点算的，那就是七个，凑十个菜吧？让我想想……红烧肉你觉得怎么样？”
仲烨然点头：“挺好的，做的时候再放点洋芋一起炖，他们看到肯定很高兴。”
“我就是这么想的，还有两个菜，一个做香菇焖鸡好不好？我想吃那个，这边不产新鲜香菇，但我带了干货来，回去你记得提醒我先把香菇泡上”
“好。”别的都能忘，这个他肯定忘不了。
“最后一个……要不就做鱼头炖豆腐？”
仲烨然回想了一下前面的菜，提议道：“鱼头炖豆腐换成辣椒炒腊肠吧？我那搭档老薛和他对象都是西南人，爱吃辣。”
“行，那豆腐就放白菜猪肉炖粉条里，十个菜加上糕点，就是单数，席面做成单数不太好，得再做个什么小零嘴凑够双数。”
“炸花生米就行，这个炸过的东西吃着香，男女老少都爱吃。”
两人正说到这里的时候站在一个卖鱼的摊子旁边，那摊主听到仲烨然的话，插话道：“二位要不看看我这摊子上的小鱼？炸花生米的时候，再炸点小鱼凑一盘也不错。”
姜榕侧头看了一眼，又看向仲烨然，显然很心动。
“那就买点吧，回去炸了撒点椒盐确实很好吃。”
两人大包小包满载而归，回到家就开始准备，先把香菇泡上，然后把已经冷掉的烤鸭和盐水鸭复热。
烤鸭是整只带过来的，没让店家切，还能用炭火重新烤一烤加热再切盘，保证表皮依然是脆的。
盐水鸭就只好用蒸的了。
虽然都会流失一些风味，但这年头能吃上肉都挺难得，谁都不会介意这些。
汤和能长时间炖煮的菜先完成，以及能冷吃的菜先完成，连着可以保温的砂锅一起，放到带着一两块炭火的小炉子上，直接一整套端上桌。
需要现榨和现炒才好吃的炸花生米拼炸小鱼、韭菜炒鸡蛋和辣椒炒腊肠，仲烨然看着时间差不多了才下锅。
仲烨然邀请他们来吃饭的时候，跟他们说好了开饭的时间。
等菜齐了，院子外正好传来客人们的说话声。
仲烨然把最后一盘菜摆桌上，他们已经提着东西进来了。
他擦了擦手，正式把姜榕介绍给他们认识。
介绍到的最后一位家里有个可爱的孩子，姜榕牵着那孩子的手夸了她之后，就问她：“肚子饿不饿？”
她想着，这个点，小孩子肯定饿了。
那孩子果然点点头，有些腼腆地小声说：“饿了。”
姜榕就顺势带着女眷和孩子们入座。
男人们自己在另一桌，由仲烨然自己招呼。 ↑返回顶部↑
虽然冬天的韭菜不如春天的好吃，但这个属于萝卜白菜的时节，能吃到韭菜换换口味，也会很高兴。
姜榕今天运气不错，遇上了，她就买了两把。
一把回去给晚上的席添了一道韭菜炒鸡蛋，另一把留着，她和仲烨然明后天还能再吃两顿，反正留两三天也不会坏。
“烤鸭、盐水鸭、韭菜炒鸡蛋、凉拌菜、莲藕排骨汤、卤味拼盘、萝卜糕、白菜猪肉炖粉条，”姜榕掰着手指数，“八个了，不对，萝卜糕我以前都给按糕点算的，那就是七个，凑十个菜吧？让我想想……红烧肉你觉得怎么样？”
仲烨然点头：“挺好的，做的时候再放点洋芋一起炖，他们看到肯定很高兴。”
“我就是这么想的，还有两个菜，一个做香菇焖鸡好不好？我想吃那个，这边不产新鲜香菇，但我带了干货来，回去你记得提醒我先把香菇泡上”
“好。”别的都能忘，这个他肯定忘不了。
“最后一个……要不就做鱼头炖豆腐？”
仲烨然回想了一下前面的菜，提议道：“鱼头炖豆腐换成辣椒炒腊肠吧？我那搭档老薛和他对象都是西南人，爱吃辣。”
“行，那豆腐就放白菜猪肉炖粉条里，十个菜加上糕点，就是单数，席面做成单数不太好，得再做个什么小零嘴凑够双数。”
“炸花生米就行，这个炸过的东西吃着香，男女老少都爱吃。”
两人正说到这里的时候站在一个卖鱼的摊子旁边，那摊主听到仲烨然的话，插话道：“二位要不看看我这摊子上的小鱼？炸花生米的时候，再炸点小鱼凑一盘也不错。”
姜榕侧头看了一眼，又看向仲烨然，显然很心动。
“那就买点吧，回去炸了撒点椒盐确实很好吃。”
两人大包小包满载而归，回到家就开始准备，先把香菇泡上，然后把已经冷掉的烤鸭和盐水鸭复热。
烤鸭是整只带过来的，没让店家切，还能用炭火重新烤一烤加热再切盘，保证表皮依然是脆的。
盐水鸭就只好用蒸的了。
虽然都会流失一些风味，但这年头能吃上肉都挺难得，谁都不会介意这些。
汤和能长时间炖煮的菜先完成，以及能冷吃的菜先完成，连着可以保温的砂锅一起，放到带着一两块炭火的小炉子上，直接一整套端上桌。
需要现榨和现炒才好吃的炸花生米拼炸小鱼、韭菜炒鸡蛋和辣椒炒腊肠，仲烨然看着时间差不多了才下锅。
仲烨然邀请他们来吃饭的时候，跟他们说好了开饭的时间。
等菜齐了，院子外正好传来客人们的说话声。
仲烨然把最后一盘菜摆桌上，他们已经提着东西进来了。
他擦了擦手，正式把姜榕介绍给他们认识。
介绍到的最后一位家里有个可爱的孩子，姜榕牵着那孩子的手夸了她之后，就问她：“肚子饿不饿？”
她想着，这个点，小孩子肯定饿了。
那孩子果然点点头，有些腼腆地小声说：“饿了。”
姜榕就顺势带着女眷和孩子们入座。
男人们自己在另一桌，由仲烨然自己招呼。 ↑返回顶部↑