穿到六零边疆当校长 第25节（4 / 4）
“走！去我那小棚子！”王大姐风风火火地招呼。
王大姐说的“做饭棚子”，其实就是连队统一搭建在宿舍区外围的一排极其简陋的土坯矮棚，顶上胡乱搭着些红柳枝和旧油毡，勉强遮阳挡点小雨。
每家分一小格，或几个单身职工合用一个小格，里面垒个土灶，就是厨房了。
王大姐手脚麻利地生起火，用的是她们平时捡的枯红柳枝和骆驼刺。李秀兰把豆腐边角仔细地切成小块。舒染则把野菜仔细地淘洗了好几遍，洗掉沙土和咸涩味。
瓦罐架在火上，王大姐用筷子小心地挑了一小块凝固的棉籽油滑入罐底。油遇热，发出滋啦的轻响，一股并不算好闻但足够勾人馋虫的油香味飘散开来。
在那个年代，大家的肚子里都没什么油水，这已经是顶好的美味了。
“舒老师，把那腊肉干给我。”王大姐接过舒染递来的腊肉干，放在案板上，用刀背使劲砸了砸，然后切成极薄、极小的丁，筋太多，只能取点味
丁子下锅，在热油里爆出更浓烈的香气，颜色也深了些。
野菜倒进去，快速翻炒。绿油油的叶子迅速蔫软下去，裹上油光。李秀兰把豆腐块小心地放进去，又加了小半瓢水。王大姐抓了一小撮粗盐粒撒进去，想了想，又捏了一小撮舒染买的白砂糖，指尖抖了抖，只落下一点点。 ↑返回顶部↑
王大姐说的“做饭棚子”，其实就是连队统一搭建在宿舍区外围的一排极其简陋的土坯矮棚，顶上胡乱搭着些红柳枝和旧油毡，勉强遮阳挡点小雨。
每家分一小格，或几个单身职工合用一个小格，里面垒个土灶，就是厨房了。
王大姐手脚麻利地生起火，用的是她们平时捡的枯红柳枝和骆驼刺。李秀兰把豆腐边角仔细地切成小块。舒染则把野菜仔细地淘洗了好几遍，洗掉沙土和咸涩味。
瓦罐架在火上，王大姐用筷子小心地挑了一小块凝固的棉籽油滑入罐底。油遇热，发出滋啦的轻响，一股并不算好闻但足够勾人馋虫的油香味飘散开来。
在那个年代，大家的肚子里都没什么油水，这已经是顶好的美味了。
“舒老师，把那腊肉干给我。”王大姐接过舒染递来的腊肉干，放在案板上，用刀背使劲砸了砸，然后切成极薄、极小的丁，筋太多，只能取点味
丁子下锅，在热油里爆出更浓烈的香气，颜色也深了些。
野菜倒进去，快速翻炒。绿油油的叶子迅速蔫软下去，裹上油光。李秀兰把豆腐块小心地放进去，又加了小半瓢水。王大姐抓了一小撮粗盐粒撒进去，想了想，又捏了一小撮舒染买的白砂糖，指尖抖了抖，只落下一点点。 ↑返回顶部↑