六零炮灰女配从挖野菜开始逆袭 第198节（2 / 4）
偶尔炒的菜比较多的话，也会用上 。
为了使熬出来的猪油又白又香，油渣更酥脆。
李晚乔特意往两口锅里都加了一大瓢清水。
把焯好水的板油，网油，鸡冠油都放入锅里。
先烧大火煮开，再转中小火慢慢熬。
待熬到油清亮，油渣焦黄时，即可停火。
捞出油渣，把过滤干净的猪油装进撒了少量盐和花椒的陶罐里即可。
因这次熬的猪油较多，
除了本来用的油罐，
赵桂芝还另外准备了一大一小两个罐子。
这才将将把猪油全部装完。
装好油，赵桂芝开始和面，剁馅。
李晚乔也趁着闲下来的这会儿。
装了半碗油渣，撒了一丢丢盐在上面。
这才拿了一颗放入嘴，细细的品尝了起来。
真的超级好吃！
咸香可口，嘎嘣脆，吃一口就有种停不下来的感觉。
不愧是她小时候最喜欢的零嘴。
李晚乔自己吃的同时，
还不忘时不时的给正和着面的赵桂芝投喂一颗。
“真香！不过我觉得放点白糖会更好吃！”
赵桂芝吃的喷香，还提出自己不同的意见。
李晚乔……
“奶，放白糖的话，味道 好怪异，哪里好吃啦？”
才不要放白糖，她一点都接受不了。
只喜欢放盐的口味！
赵桂芝淡淡瞥了她一眼，反驳：
“放白糖才好吃，甜香甜香的！吃一口就忘不了！”
算了算了，咱得学会尊老。
跟老太太争啥啊，她说什么就是什么。 ↑返回顶部↑
为了使熬出来的猪油又白又香，油渣更酥脆。
李晚乔特意往两口锅里都加了一大瓢清水。
把焯好水的板油，网油，鸡冠油都放入锅里。
先烧大火煮开，再转中小火慢慢熬。
待熬到油清亮，油渣焦黄时，即可停火。
捞出油渣，把过滤干净的猪油装进撒了少量盐和花椒的陶罐里即可。
因这次熬的猪油较多，
除了本来用的油罐，
赵桂芝还另外准备了一大一小两个罐子。
这才将将把猪油全部装完。
装好油，赵桂芝开始和面，剁馅。
李晚乔也趁着闲下来的这会儿。
装了半碗油渣，撒了一丢丢盐在上面。
这才拿了一颗放入嘴，细细的品尝了起来。
真的超级好吃！
咸香可口，嘎嘣脆，吃一口就有种停不下来的感觉。
不愧是她小时候最喜欢的零嘴。
李晚乔自己吃的同时，
还不忘时不时的给正和着面的赵桂芝投喂一颗。
“真香！不过我觉得放点白糖会更好吃！”
赵桂芝吃的喷香，还提出自己不同的意见。
李晚乔……
“奶，放白糖的话，味道 好怪异，哪里好吃啦？”
才不要放白糖，她一点都接受不了。
只喜欢放盐的口味！
赵桂芝淡淡瞥了她一眼，反驳：
“放白糖才好吃，甜香甜香的！吃一口就忘不了！”
算了算了，咱得学会尊老。
跟老太太争啥啊，她说什么就是什么。 ↑返回顶部↑