九十年代迁居沪上 第78节（1 / 4）
想到这些，陈桂茹眼珠子转了转：“要不，我们去买一份手抓饼回来尝尝？”
她们自家的手抓饼生意下滑严重，却去照顾别人生意……林红有点犹豫，看向余兰英。
余兰英只是笑道：“去吧。”
林红不再纠结，去买了份手抓饼，回来分成三份，让余兰英和陈桂茹都尝一尝。
“味道不错啊。”才嚼咽两下，陈桂茹便惊讶说道，“这饼比小王生煎的可好吃多了。”
林红问：“跟赵记面铺比呢？”
“差不多，不同的风味。”陈桂茹停顿几秒，补充道，“但比我们家卖的差一点。”
“肯定比我们家差，我们家可是第一个卖手抓饼的。”林红一脸自信，又笑着说，“我看赵记面铺也悬了。”
……
王大伟也在开业前看到了公交站旁边多出的手抓饼摊，还注意到了对方价格比他家卖的便宜几分。
但他没太在意，几分钱的差距太小了。
他也不认为一个小摊贩，手艺能比他这个开了好些年早餐店的强，自然不觉得现有的顾客会被抢走。
他在意的，只有希望食光和赵记面铺。
但随着早高峰的步伐渐渐临近，王大伟才发现他想错了。
新来的早点摊对希望食光和赵记面铺的影响都不大，前者就算了，剩下的顾客本身就不怎么在意那两三毛，他和姓赵的联手都没把它的生意全抢过来，新来的摊贩自然不行。
可赵记面铺凭什么？
本来希望食光流失的客户，大多去了那里，现在新的摊贩出现，赵记面铺顾客流失得居然不多。
倒是他的店，之前早高峰的客流量在一百五上下，新摊贩一来，骤降到了一百上下。
这还只是早上，到午高峰，小王生煎基本没人买手抓饼了，倒是新摊贩那里围着一圈人，显然，他店里的客户都流去了摊贩那里。
王大伟终于坐不住，找人去手抓饼摊买了个饼。
饼皮外酥内软，还有嚼头，酱汁鲜香可口，鸡蛋和生菜虽然没什么特别，但组合在一起，让人吃了一口还想再吃一口。
可手抓饼味道虽好，王大伟依然越吃表情越扭曲。
他真想不通为什么，赵记面铺的手抓饼比他做的好吃就算了，毕竟店铺开了好些年，老板也有厨艺底子。
可这个卖手抓饼的摊贩，他凭什么？
不行，不能再这么下去了。
本来王大伟和赵老板商量先定价三毛五，一是想试探余兰英，看她会不会降价，二也是想趁现在多赚点钱，为后面继续降价做准备。
现在冒出个程咬金，希望食光的客流量没有降到谷底，他的生意要先做不下去了。
王大伟想着，下午就去了赵记面铺，跟赵老板说继续降价的事。
赵老板听后，眼里流光转动。
都在一条街上，他自然知道又来了个手抓饼摊贩，且对方定价比他们两家便宜。 ↑返回顶部↑
她们自家的手抓饼生意下滑严重，却去照顾别人生意……林红有点犹豫，看向余兰英。
余兰英只是笑道：“去吧。”
林红不再纠结，去买了份手抓饼，回来分成三份，让余兰英和陈桂茹都尝一尝。
“味道不错啊。”才嚼咽两下，陈桂茹便惊讶说道，“这饼比小王生煎的可好吃多了。”
林红问：“跟赵记面铺比呢？”
“差不多，不同的风味。”陈桂茹停顿几秒，补充道，“但比我们家卖的差一点。”
“肯定比我们家差，我们家可是第一个卖手抓饼的。”林红一脸自信，又笑着说，“我看赵记面铺也悬了。”
……
王大伟也在开业前看到了公交站旁边多出的手抓饼摊，还注意到了对方价格比他家卖的便宜几分。
但他没太在意，几分钱的差距太小了。
他也不认为一个小摊贩，手艺能比他这个开了好些年早餐店的强，自然不觉得现有的顾客会被抢走。
他在意的，只有希望食光和赵记面铺。
但随着早高峰的步伐渐渐临近，王大伟才发现他想错了。
新来的早点摊对希望食光和赵记面铺的影响都不大，前者就算了，剩下的顾客本身就不怎么在意那两三毛，他和姓赵的联手都没把它的生意全抢过来，新来的摊贩自然不行。
可赵记面铺凭什么？
本来希望食光流失的客户，大多去了那里，现在新的摊贩出现，赵记面铺顾客流失得居然不多。
倒是他的店，之前早高峰的客流量在一百五上下，新摊贩一来，骤降到了一百上下。
这还只是早上，到午高峰，小王生煎基本没人买手抓饼了，倒是新摊贩那里围着一圈人，显然，他店里的客户都流去了摊贩那里。
王大伟终于坐不住，找人去手抓饼摊买了个饼。
饼皮外酥内软，还有嚼头，酱汁鲜香可口，鸡蛋和生菜虽然没什么特别，但组合在一起，让人吃了一口还想再吃一口。
可手抓饼味道虽好，王大伟依然越吃表情越扭曲。
他真想不通为什么，赵记面铺的手抓饼比他做的好吃就算了，毕竟店铺开了好些年，老板也有厨艺底子。
可这个卖手抓饼的摊贩，他凭什么？
不行，不能再这么下去了。
本来王大伟和赵老板商量先定价三毛五，一是想试探余兰英，看她会不会降价，二也是想趁现在多赚点钱，为后面继续降价做准备。
现在冒出个程咬金，希望食光的客流量没有降到谷底，他的生意要先做不下去了。
王大伟想着，下午就去了赵记面铺，跟赵老板说继续降价的事。
赵老板听后，眼里流光转动。
都在一条街上，他自然知道又来了个手抓饼摊贩，且对方定价比他们两家便宜。 ↑返回顶部↑