从烧火丫头开始的发家路 第90节（2 / 4）
也不知是真是假，反正蒋珍娘和苏芷寒听着，都觉得颇为有趣。
蒋珍娘意动：“不如就这个？”
苏芷寒想了想，便点头应允。要知道在后世，野生娃娃鱼乃是保护动物，市面上销售贩卖的皆是养殖的娃娃鱼。
即便如此，据说养殖的娃娃鱼肉质也极为嫩滑细腻，纤维极少，且肉香浓郁，毫无鱼腥味。
苏芷寒穿越前并未尝过，如今看到，不免愈发好奇，也不知道这等野生的会是如何的味道？
她瞧了瞧盆里的娃娃鱼，挑了一头不大不小的。而后，守在旁边的帮厨便迅速抓起，称了称份量，很快报了价格。
当然，这娃娃鱼的故事有那么多，价格自然也不便宜，一份娃娃鱼便要了五贯钱。
再加上另外几道菜，两人一桌菜色便用了近十贯钱，这价钱可抵得上不少人家大半年的生活费了。
蒋珍娘点菜之时满心欢喜，可瞧见女儿付钱之际，却心疼得直咂嘴，嘴里嘀嘀咕咕，小声抱怨不停。
“娘，咱们也好久好久没在外头吃饭了。”苏芷寒打发走笑容略显尴尬的店小二，温声劝说道：“偶尔出来游玩，吃点好的又何妨？况且我对这里的菜色着实好奇得很。”
苏芷寒暗自思忖，不知这娃娃鱼的滋味如何。她舔了舔嘴唇，更是心想着要不要寻一寻经验丰富的狩猎队，又或是打听打听这边的早市在哪，好让自己也去瞧瞧这里都有哪些独特的食材，回去也好琢磨一二。
母女两人满怀期待，等了一盏茶有余后，几道菜品陆续送上前来。
果木熏肉咸香四溢、蒜蓉白菜清爽开胃、鲍鱼猪肉肥美醇厚，青稞藤椒藏雁肉鲜香紧实……一连几道菜下来，苏芷寒和蒋珍娘面上的笑容便没有落下来过。
“这道咸肉味道着实不错。”
“应该是店家自己熏制的，香味浓郁，除去本身的辛香与咸香外，还带着一点点的回甘。”苏芷寒细细品尝后，给出点评。
“这道干鲍猪肉也很不错。”
“可惜干鲍的尺寸小了些，而且猪肉用的是普通猪肉，稍稍还是有点猪肉的腥膻味。”苏芷寒微微摇头，略有些遗憾。这家酒楼的菜品价格并不便宜，以这个价位本可以选用更为上乘的食材才是。
不过，重头戏还是娃娃鱼。
恰在此时，店小二端着一个大盆匆匆走来：“两位客官，您两位点的娃娃鱼来了！”
“嗬，好大一盆。”蒋珍娘被这仗势吓了一跳不说，周遭食客也纷纷投来好奇的目光。
待大盆放在桌上，一股浓郁的香料味便扑面而来。苏芷寒嗅了一嗅，鼻腔内瞬间充盈着各色熟悉的味道：八角、花椒、香叶、白芷……
她再定睛一看，切成大块的娃娃鱼裹着油亮的酱汁，用筷子轻轻一夹，便颤颤巍巍的，光是看着便让人食欲大开。
蒋珍娘迫不及待地夹起一块，径直送入口中。顿时，她眼前一亮：“寒姐儿快尝尝，味道果然特别得很！”
苏芷寒点了点头，也夹起一块送入口中。然而，与蒋珍娘的满心欢喜不同，苏芷寒却是皱了皱眉。她吃了一块，又夹起另外一块，细细品尝了起来。
蒋珍娘没听到女儿的评价，又见她这般严肃，登时放下筷子：“怎么了？”
“我觉得这个肉吃起来，唔，怎么说呢？总感觉不像是娃娃鱼的味儿。”
“？你以前又没吃过娃娃鱼。”
“……”苏芷寒沉吟片刻，她确实未曾尝过娃娃鱼，可她吃过其余食材，总觉得这口感与自己预想中的，了解过的娃娃鱼味道大相径庭。
莫非是野生的缘故？苏芷寒这么一想，觉得也有可能：“或许是吧，反正与我期待的口感不太一样？”
“那你期待什么样的感觉？” ↑返回顶部↑
蒋珍娘意动：“不如就这个？”
苏芷寒想了想，便点头应允。要知道在后世，野生娃娃鱼乃是保护动物，市面上销售贩卖的皆是养殖的娃娃鱼。
即便如此，据说养殖的娃娃鱼肉质也极为嫩滑细腻，纤维极少，且肉香浓郁，毫无鱼腥味。
苏芷寒穿越前并未尝过，如今看到，不免愈发好奇，也不知道这等野生的会是如何的味道？
她瞧了瞧盆里的娃娃鱼，挑了一头不大不小的。而后，守在旁边的帮厨便迅速抓起，称了称份量，很快报了价格。
当然，这娃娃鱼的故事有那么多，价格自然也不便宜，一份娃娃鱼便要了五贯钱。
再加上另外几道菜，两人一桌菜色便用了近十贯钱，这价钱可抵得上不少人家大半年的生活费了。
蒋珍娘点菜之时满心欢喜，可瞧见女儿付钱之际，却心疼得直咂嘴，嘴里嘀嘀咕咕，小声抱怨不停。
“娘，咱们也好久好久没在外头吃饭了。”苏芷寒打发走笑容略显尴尬的店小二，温声劝说道：“偶尔出来游玩，吃点好的又何妨？况且我对这里的菜色着实好奇得很。”
苏芷寒暗自思忖，不知这娃娃鱼的滋味如何。她舔了舔嘴唇，更是心想着要不要寻一寻经验丰富的狩猎队，又或是打听打听这边的早市在哪，好让自己也去瞧瞧这里都有哪些独特的食材，回去也好琢磨一二。
母女两人满怀期待，等了一盏茶有余后，几道菜品陆续送上前来。
果木熏肉咸香四溢、蒜蓉白菜清爽开胃、鲍鱼猪肉肥美醇厚，青稞藤椒藏雁肉鲜香紧实……一连几道菜下来，苏芷寒和蒋珍娘面上的笑容便没有落下来过。
“这道咸肉味道着实不错。”
“应该是店家自己熏制的，香味浓郁，除去本身的辛香与咸香外，还带着一点点的回甘。”苏芷寒细细品尝后，给出点评。
“这道干鲍猪肉也很不错。”
“可惜干鲍的尺寸小了些，而且猪肉用的是普通猪肉，稍稍还是有点猪肉的腥膻味。”苏芷寒微微摇头，略有些遗憾。这家酒楼的菜品价格并不便宜，以这个价位本可以选用更为上乘的食材才是。
不过，重头戏还是娃娃鱼。
恰在此时，店小二端着一个大盆匆匆走来：“两位客官，您两位点的娃娃鱼来了！”
“嗬，好大一盆。”蒋珍娘被这仗势吓了一跳不说，周遭食客也纷纷投来好奇的目光。
待大盆放在桌上，一股浓郁的香料味便扑面而来。苏芷寒嗅了一嗅，鼻腔内瞬间充盈着各色熟悉的味道：八角、花椒、香叶、白芷……
她再定睛一看，切成大块的娃娃鱼裹着油亮的酱汁，用筷子轻轻一夹，便颤颤巍巍的，光是看着便让人食欲大开。
蒋珍娘迫不及待地夹起一块，径直送入口中。顿时，她眼前一亮：“寒姐儿快尝尝，味道果然特别得很！”
苏芷寒点了点头，也夹起一块送入口中。然而，与蒋珍娘的满心欢喜不同，苏芷寒却是皱了皱眉。她吃了一块，又夹起另外一块，细细品尝了起来。
蒋珍娘没听到女儿的评价，又见她这般严肃，登时放下筷子：“怎么了？”
“我觉得这个肉吃起来，唔，怎么说呢？总感觉不像是娃娃鱼的味儿。”
“？你以前又没吃过娃娃鱼。”
“……”苏芷寒沉吟片刻，她确实未曾尝过娃娃鱼，可她吃过其余食材，总觉得这口感与自己预想中的，了解过的娃娃鱼味道大相径庭。
莫非是野生的缘故？苏芷寒这么一想，觉得也有可能：“或许是吧，反正与我期待的口感不太一样？”
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