第141章(3 / 4)
那群小孩也是能干人,每天都能摘不少新鲜野菜,像刚出头的新鲜荠菜她们摘了不少,这个东西拿了包饺子,凉拌都非常好吃。
云音还打算今年自己在地里种一些,日后想吃也能随时吃到。
除了荠菜还有蒲公英,这也是凉拌的好菜,味道虽然有些微苦,但吃起来很清新。
素斋云音做了醋溜豆芽和炒菌菇,煎的香香的菌菇只要一点酱油就非常好吃了。
张大夫就对云音做的这几道素斋和凉拌蒲公英非常满意,他指着桌上的蒲公英和荠菜道:“蒲公英清热解毒,非常适合上火的人吃,不过这东西性寒,脾胃虚寒的人最好少吃,就算要吃也要配上生姜等温性食物一同食用。”
“荠菜嘛倒是很适合大多数人吃,有菜中甘草之名,能调理脾胃,祛除湿气,春天的时候多吃些荠菜很有用。”
不仅云音在一旁听的津津有味,就连罗兽医也很有兴趣,他们两从野菜聊到药材,最后又聊到动物生产和护理上。
罗兽医听完张大夫的一番话,举起茶杯道:“我以此茶敬您,听您一席话,比我自己琢磨收获的多了不知多少,也让我少走了不少弯路。”
张吉顺摸摸胡子笑道:“我也是经历多了才知道这些。”
云音好奇道:“张大夫怎么会知道这些。”
天色已经暗沉下来,也没有人过来吃饭,其他人很好奇此事,纷纷坐在一旁听张吉顺讲他的经历。
张吉顺哈哈笑了笑,“你们知道在乡下,什么人最受欢迎吗?”
众人齐齐摇头,他也不卖关子,“是既会治人又会治牲畜的大夫最受欢迎。”
“其实会不会治病,乡下人并不在意,他们大多会忍着,扛着,除了实在是病的严重了,才会去找大夫看看。但牲畜生病了,那可是一定要请人治好的,不然就是一大笔损失。”
云音觉得张大夫的话说得很有道理,她奶奶也是小病熬着,不舍得看病,还是她后来年纪大了,逼着奶奶去看病,说钱已经给了,不去看病就是浪费钱,奶奶才愿意去看病。
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云音还打算今年自己在地里种一些,日后想吃也能随时吃到。
除了荠菜还有蒲公英,这也是凉拌的好菜,味道虽然有些微苦,但吃起来很清新。
素斋云音做了醋溜豆芽和炒菌菇,煎的香香的菌菇只要一点酱油就非常好吃了。
张大夫就对云音做的这几道素斋和凉拌蒲公英非常满意,他指着桌上的蒲公英和荠菜道:“蒲公英清热解毒,非常适合上火的人吃,不过这东西性寒,脾胃虚寒的人最好少吃,就算要吃也要配上生姜等温性食物一同食用。”
“荠菜嘛倒是很适合大多数人吃,有菜中甘草之名,能调理脾胃,祛除湿气,春天的时候多吃些荠菜很有用。”
不仅云音在一旁听的津津有味,就连罗兽医也很有兴趣,他们两从野菜聊到药材,最后又聊到动物生产和护理上。
罗兽医听完张大夫的一番话,举起茶杯道:“我以此茶敬您,听您一席话,比我自己琢磨收获的多了不知多少,也让我少走了不少弯路。”
张吉顺摸摸胡子笑道:“我也是经历多了才知道这些。”
云音好奇道:“张大夫怎么会知道这些。”
天色已经暗沉下来,也没有人过来吃饭,其他人很好奇此事,纷纷坐在一旁听张吉顺讲他的经历。
张吉顺哈哈笑了笑,“你们知道在乡下,什么人最受欢迎吗?”
众人齐齐摇头,他也不卖关子,“是既会治人又会治牲畜的大夫最受欢迎。”
“其实会不会治病,乡下人并不在意,他们大多会忍着,扛着,除了实在是病的严重了,才会去找大夫看看。但牲畜生病了,那可是一定要请人治好的,不然就是一大笔损失。”
云音觉得张大夫的话说得很有道理,她奶奶也是小病熬着,不舍得看病,还是她后来年纪大了,逼着奶奶去看病,说钱已经给了,不去看病就是浪费钱,奶奶才愿意去看病。
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