穿回千禧,美食养娃日常 第218节(5 / 7)
他以前其实不是这么节俭的人来着,实在是觉得美食不容浪费。
宋记的生意自开业后一直很好,来吃饭的好些客人不仅当场会点许多菜,走的时候还要打包一份现炒的回去。
宋新苒便知道,宋记的客流已经不仅仅局限于桐荫路八号小区里了,还有许多是慕名前来的人。
尽管她没有做什么宣传营销,但食客们口口相传是最有效的宣扬方式。
周一闭店休息这天,宋新苒便去了鲜卤坊,她在这里已经拿了三个月工资,工作还很轻松,除了每周一去一小时,其他时候卤坊的所有人就跟不存在一样。
她已经把石辉完全调教出来了,也知道石辉自己在做卤水,不过一直没做出合适的味道,如果石辉来请教她的话,宋新苒也不介意看在对方礼貌的份上教他一点。
魏栋更是巴不得少打扰她一点,似乎这样才能证明就算没有她,卤坊也能正常运转。
宋新苒懒得去管别人心里想的是什么,只要事实对她有利就行。
这天她刚去到卤坊,石辉就迎了上来,年轻的脸上堆满了笑容:“宋师傅您来了,我看今天气温有些高,虽然现在还很早,但面对着锅炉也热,今天我来做,您在旁边休息一下顺便指导指导我行吗?”
宋新苒似笑非笑地看了他一眼:“行啊。”
不用她自己干活,她肯定更轻松。
宋新苒进了厨房后便开始配卤料,石辉知道这是她的绝门秘方,很有眼色地离开了厨房。
其实宋新苒觉得这也不算什么秘方,她在镇上就教了葛霞,不过每个人对卤料都有不同的掌握和理解,每一次放的卤料也有微小的偏差,只需要在熬制时间和火候上拿捏稳一点就差不多了,知道煮多久每样卤料刚好能最完全释放出味道,不会因为时间过短而淡,又因为过长而有异味。
她配好后把卤料洒进锅里,喊了石辉一声。
石辉立刻端着盘子小跑进来:“宋师傅我来了。”
↑返回顶部↑
宋记的生意自开业后一直很好,来吃饭的好些客人不仅当场会点许多菜,走的时候还要打包一份现炒的回去。
宋新苒便知道,宋记的客流已经不仅仅局限于桐荫路八号小区里了,还有许多是慕名前来的人。
尽管她没有做什么宣传营销,但食客们口口相传是最有效的宣扬方式。
周一闭店休息这天,宋新苒便去了鲜卤坊,她在这里已经拿了三个月工资,工作还很轻松,除了每周一去一小时,其他时候卤坊的所有人就跟不存在一样。
她已经把石辉完全调教出来了,也知道石辉自己在做卤水,不过一直没做出合适的味道,如果石辉来请教她的话,宋新苒也不介意看在对方礼貌的份上教他一点。
魏栋更是巴不得少打扰她一点,似乎这样才能证明就算没有她,卤坊也能正常运转。
宋新苒懒得去管别人心里想的是什么,只要事实对她有利就行。
这天她刚去到卤坊,石辉就迎了上来,年轻的脸上堆满了笑容:“宋师傅您来了,我看今天气温有些高,虽然现在还很早,但面对着锅炉也热,今天我来做,您在旁边休息一下顺便指导指导我行吗?”
宋新苒似笑非笑地看了他一眼:“行啊。”
不用她自己干活,她肯定更轻松。
宋新苒进了厨房后便开始配卤料,石辉知道这是她的绝门秘方,很有眼色地离开了厨房。
其实宋新苒觉得这也不算什么秘方,她在镇上就教了葛霞,不过每个人对卤料都有不同的掌握和理解,每一次放的卤料也有微小的偏差,只需要在熬制时间和火候上拿捏稳一点就差不多了,知道煮多久每样卤料刚好能最完全释放出味道,不会因为时间过短而淡,又因为过长而有异味。
她配好后把卤料洒进锅里,喊了石辉一声。
石辉立刻端着盘子小跑进来:“宋师傅我来了。”
↑返回顶部↑