小农女捡崽日常（美食） 第47节（4 / 7）
第二锅出锅，禾甜先递给他一条：“还吃吗？”
容焱看她一眼，一边点头，一边接过——不得不说，山里水潭的鱼确实?比河鱼好吃，就是御贡的鱼，都不如这鱼吃着鲜美。
把小鱼炸完，禾甜自己吃下去?两?锅，终于吃满足了，这才?把余下的小酥鱼盖好，放到一旁——明天早上再过油炸一遍，会?更?酥脆，到时候连鱼刺都可以一起嚼吧嚼吧咽下去?！
“炸油糕，”禾甜心满意足用泥炉子烧开水：“炸完就睡觉。”
炸油糕要用烫面。
开水烧好，趁热浇进?面粉里，用擀面杖快速搅拌，面粉被烫成半透明状，手上抹油，揉成光滑的面团后，揪成一个?个?不大不小的面剂子，擀薄，包上磨好的饴糖碎，收口，用两?个?掌心团成贝壳状，下油锅炸。
中间看着翻面，等两?面都炸成金黄色，就可以出锅了。
烫过的面，更?好熟，吃起来也更?软糯。
这是她第一次做这种?有些?难度的点心，怕做的不好，禾甜先自己尝了一个?。
咬一口，酥脆软糯，糖心也甜滋滋流心，不比买的差。
好吃。
禾甜一边吃一边递给容焱尝：“我第一次做，味道还不赖呢。”
容焱甚是诧异。
虽然还没有入口，但看卖相就知道不难吃。
第一次做就能做成这样?了？
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容焱看她一眼，一边点头，一边接过——不得不说，山里水潭的鱼确实?比河鱼好吃，就是御贡的鱼，都不如这鱼吃着鲜美。
把小鱼炸完，禾甜自己吃下去?两?锅，终于吃满足了，这才?把余下的小酥鱼盖好，放到一旁——明天早上再过油炸一遍，会?更?酥脆，到时候连鱼刺都可以一起嚼吧嚼吧咽下去?！
“炸油糕，”禾甜心满意足用泥炉子烧开水：“炸完就睡觉。”
炸油糕要用烫面。
开水烧好，趁热浇进?面粉里，用擀面杖快速搅拌，面粉被烫成半透明状，手上抹油，揉成光滑的面团后，揪成一个?个?不大不小的面剂子，擀薄，包上磨好的饴糖碎，收口，用两?个?掌心团成贝壳状，下油锅炸。
中间看着翻面，等两?面都炸成金黄色，就可以出锅了。
烫过的面，更?好熟，吃起来也更?软糯。
这是她第一次做这种?有些?难度的点心，怕做的不好，禾甜先自己尝了一个?。
咬一口，酥脆软糯，糖心也甜滋滋流心，不比买的差。
好吃。
禾甜一边吃一边递给容焱尝：“我第一次做，味道还不赖呢。”
容焱甚是诧异。
虽然还没有入口，但看卖相就知道不难吃。
第一次做就能做成这样?了？
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