第117章(2 / 4)
钟璃点头,沉吟说:“咱们回村里了,这店还得继续开,要找一个靠谱的人来帮忙看着打点。”
话赶话说到这儿了,钟璃也不管莫清晔是否能听懂,索性将自己的打算都说了出来。
“找一个厨子负责做菜,一个帐房负责盯着,每日的账本和银子,隔天让来县城里送菜的李大哥给带回村里,这样我就能隔天核对账目情况,这样我们人虽然在村里,也不耽搁这店里的营生。”
莫清晔愣了愣,下意识地问:“那咱们不回来了吗?”
钟璃好笑:“当然要来,只不过不是像现在这样每日都在这店里守着,只要有空了再来就行。”
莫清晔人虽然傻乎乎的,可想法却不少。
他拧着眉说:“那万一,咱们不在,别人偷学咱家的家传手艺怎么办?”
钟璃听了好一阵发笑,抬手敲了敲莫清晔的脑门,戏谑不已:“好家伙,咱家青晔竟然都知道不能让人偷师学艺的了,可见病了一场,的确是聪明不少。”
莫清晔被取笑了也不恼,嘿嘿笑着说:“我都是听二牛说的,二牛说,咱家店里生意好,那就是因为占了县城里的独一份儿的买卖,不能让别人偷学了去。”
莫清晔说的这个,钟璃又怎么会没考虑到?
不过做小龙虾并不是什么神乎其技的家传秘密,也不需要什么了不起的技术,这个之所以独特,就是因为小龙虾的稀有。
钟璃早就打听过了,这十里八乡的上百里地界,唯独只有王家庄那一块得天独厚的水田里有小龙虾出产。
她占据着货源,这个问题就没什么好不放心的了。
钟璃又耐心的跟莫清晔解释了一番,让他知道自己之所以不担心的原因是什么,末了她还说:“更何况,就算没这次的事儿,我也有这样的打算,咱们还年轻,不可能一辈子就守着这个酒楼过一生,姑且先这样打算着,剩下的事儿,走一步看一步就好。”
虽然这小龙虾收益不错,可钟璃也没打算将一辈子都栓在这上边。
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话赶话说到这儿了,钟璃也不管莫清晔是否能听懂,索性将自己的打算都说了出来。
“找一个厨子负责做菜,一个帐房负责盯着,每日的账本和银子,隔天让来县城里送菜的李大哥给带回村里,这样我就能隔天核对账目情况,这样我们人虽然在村里,也不耽搁这店里的营生。”
莫清晔愣了愣,下意识地问:“那咱们不回来了吗?”
钟璃好笑:“当然要来,只不过不是像现在这样每日都在这店里守着,只要有空了再来就行。”
莫清晔人虽然傻乎乎的,可想法却不少。
他拧着眉说:“那万一,咱们不在,别人偷学咱家的家传手艺怎么办?”
钟璃听了好一阵发笑,抬手敲了敲莫清晔的脑门,戏谑不已:“好家伙,咱家青晔竟然都知道不能让人偷师学艺的了,可见病了一场,的确是聪明不少。”
莫清晔被取笑了也不恼,嘿嘿笑着说:“我都是听二牛说的,二牛说,咱家店里生意好,那就是因为占了县城里的独一份儿的买卖,不能让别人偷学了去。”
莫清晔说的这个,钟璃又怎么会没考虑到?
不过做小龙虾并不是什么神乎其技的家传秘密,也不需要什么了不起的技术,这个之所以独特,就是因为小龙虾的稀有。
钟璃早就打听过了,这十里八乡的上百里地界,唯独只有王家庄那一块得天独厚的水田里有小龙虾出产。
她占据着货源,这个问题就没什么好不放心的了。
钟璃又耐心的跟莫清晔解释了一番,让他知道自己之所以不担心的原因是什么,末了她还说:“更何况,就算没这次的事儿,我也有这样的打算,咱们还年轻,不可能一辈子就守着这个酒楼过一生,姑且先这样打算着,剩下的事儿,走一步看一步就好。”
虽然这小龙虾收益不错,可钟璃也没打算将一辈子都栓在这上边。
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