海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第161节(1 / 7)
几天后,明香果然毫无心理负担地睡到自然醒。
下楼之后,果然曾易青已经煮好了肉丝面,放在桌上。
明香洗漱完坐了过去。
曾易青做的面条很好吃。
他这个人行事作风冷冽豪放,但做事很细。
明香见过他做面条。
他做面条非常讲究口感,擀好的
面要先用滚水煮一遍,再捞出来过凉水,然后才会放到调好味的滚汤里面再煮。
这样面条吃起来就会非常筋道。
虽然只是一锅面条而已,他用的料都会很足。
生姜放得很多,因为他说海岛潮热,反而容易受寒,需要去去寒气和湿气。
肉丝也放得很多,切得细细的,方便明香咀嚼。
最后还要打上一个荷包蛋,放青椒圈和红椒圈,再撒上他那块地里才冒出点儿头的大蒜叶。
一碗面条,却咸鲜适中,肉丝软嫩、荷包蛋里的蛋黄刚刚全熟,不会有腥味但是又不会很柴。
汤汁浓郁但不脏,加上一点点微微的辣味,以及大蒜叶的香气,吃得明香鼻尖冒汗、胃里暖暖,浑身上下每一个毛孔都打开了似的。
↑返回顶部↑
下楼之后,果然曾易青已经煮好了肉丝面,放在桌上。
明香洗漱完坐了过去。
曾易青做的面条很好吃。
他这个人行事作风冷冽豪放,但做事很细。
明香见过他做面条。
他做面条非常讲究口感,擀好的
面要先用滚水煮一遍,再捞出来过凉水,然后才会放到调好味的滚汤里面再煮。
这样面条吃起来就会非常筋道。
虽然只是一锅面条而已,他用的料都会很足。
生姜放得很多,因为他说海岛潮热,反而容易受寒,需要去去寒气和湿气。
肉丝也放得很多,切得细细的,方便明香咀嚼。
最后还要打上一个荷包蛋,放青椒圈和红椒圈,再撒上他那块地里才冒出点儿头的大蒜叶。
一碗面条,却咸鲜适中,肉丝软嫩、荷包蛋里的蛋黄刚刚全熟,不会有腥味但是又不会很柴。
汤汁浓郁但不脏,加上一点点微微的辣味,以及大蒜叶的香气,吃得明香鼻尖冒汗、胃里暖暖,浑身上下每一个毛孔都打开了似的。
↑返回顶部↑