海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第118节(6 / 7)

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  明香点了点头。

  明香中午和李红云一起吃海鲜。

  海鲜是李红云烧的。

  两个人把对方没有的海鲜凑一块儿,再加些普通的虾蟹、蛤蜊之类的,放在锅里一锅蒸,吃的就是那个原汁原味。

  和明香想象中的一样,带籽的八爪鱼一□□头时口感鲜甜脆嫩,我把爪子的部分放在用生姜和酱油调制的料汁里沾一沾,又是另一番风味。

  那血蚶开出来红色的汁液淋漓,真的就像是血一样,颇有趣味。

  舌尖触到血蚶的舌头,嫩得入口即化,没反应过来就已经咽下肚去。

  明香吃得太开心了,睡午觉的时候梦里都是那种鲜爽的触感。

  睡一觉起来,刚准备吃点点心醒醒脑,徐大姩就过来了。

  徐姐不愧是雷厉风行,二话不说就带着李红云开始给她清洗起那些海鲜来。

  把海鱼三两下破了肚子,去了里面的内脏、黑膜和腮,用粗盐薄薄地腌了一层,用用草绳穿了,放在太阳底下晾晒。

  贝类年前都被她用淡盐和玉米油在水里泡,到现在已经大概三个钟头左右,把肚子里的泥沙都吐干净了。

  现在被她们拿出来用刀子剃出贝肉和瑶柱,去了内脏,清洗后沥干,隔了空隙铺在竹匾上,又寻了个通风但没有阳光直晒的地风干。

  到傍晚要吃饭的点儿,一堆山一样的海鱼海虾海贝都被处理干净了。

  这两位利索勤劳的姐姐还特别贴心的给他她留了一点金贵着的海鲜,在盆里面养着让她吃。
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