海边来了个卖蛋糕的军属小姐姐[年代] 第16节（3 / 7）
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第12章
明香下楼到了食品区。
一排长约两尺宽一尺的玻璃格子放在台边，靠里的空间里站着售货员，顾客则是隔着一尺宽的木头架子在外面挑选。
明香第一天的时候就已经照着清单买好了吃食，这会儿一点不着急，一个个掀开玻璃盖子，查看里面的食物。
这年头的甜品种类是真的少啊！
即使是这么大的商场，甜品的种类也和供销社的种类也差不多，都是些白糖瓜子之类的。
糕点也只有桃酥饼、绿豆糕、老式大饼干、江米条这几样，后世的什么奶油蛋糕、脏脏包什么的完全见不到，连蛋糕都是普通的老式鸡蛋糕。
但这些糕点的利润和后世一样，显然也是非常可观的。
前几天他们在饭店吃红烧肉，一碗红烧肉也就几毛钱，可这一斤老式大饼干就已经要六毛钱了。
比较费油的桃酥饼更是买到了七毛二一斤！
至于这些东西的本钱，明香只需扫一眼就大概知道了。
拿桃酥饼来说，八两也就是400g的中筋面粉，加猪油三两，白糖2两，鸡蛋一个，盐少许。
面粉现在一斤一毛八，400g相当于9分钱还少一点。
猪油每斤六毛，三两就是两毛。
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第12章
明香下楼到了食品区。
一排长约两尺宽一尺的玻璃格子放在台边，靠里的空间里站着售货员，顾客则是隔着一尺宽的木头架子在外面挑选。
明香第一天的时候就已经照着清单买好了吃食，这会儿一点不着急，一个个掀开玻璃盖子，查看里面的食物。
这年头的甜品种类是真的少啊！
即使是这么大的商场，甜品的种类也和供销社的种类也差不多，都是些白糖瓜子之类的。
糕点也只有桃酥饼、绿豆糕、老式大饼干、江米条这几样，后世的什么奶油蛋糕、脏脏包什么的完全见不到，连蛋糕都是普通的老式鸡蛋糕。
但这些糕点的利润和后世一样，显然也是非常可观的。
前几天他们在饭店吃红烧肉，一碗红烧肉也就几毛钱，可这一斤老式大饼干就已经要六毛钱了。
比较费油的桃酥饼更是买到了七毛二一斤！
至于这些东西的本钱，明香只需扫一眼就大概知道了。
拿桃酥饼来说，八两也就是400g的中筋面粉，加猪油三两，白糖2两，鸡蛋一个，盐少许。
面粉现在一斤一毛八，400g相当于9分钱还少一点。
猪油每斤六毛，三两就是两毛。
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