带着荒田回过去 第1377节(6 / 7)
下午回来继续干活。
“哎,这粮食都发芽了,多可惜!吃着也不好吃了。”
农场上,众人过来以后,看着有些已经发芽的麦子,随口提了一句。
就算是再抢救,还是有不少麦子发芽了。
这些麦子自然是不能上交,每年这种发芽的,发霉的都是自己消化掉。
做出来的馒头发不起来,有些酸,有些黏。
说话的是孟志远。
杨小乐看着发芽的麦子,随口说道:“要是糯米多的话就好了,能做麦芽糖。”
“麦芽糖?咱们这可没这个技术啊!”
孟志远随口说着。
听到这话,杨小乐笑了笑:“这有什么难的,麦芽捣碎和蒸熟的糯米发酵,几天就能出来了。这玩意出堂率还挺高的。”
作为前世的科普主播,不说全能,至少很多都会。
例如海水煮盐、甘蔗制糖,在抖音上到处都有。
各种偏门的都有。
不过想想也不奇怪,这年头别说是做麦芽糖了,就是一个木匠收徒弟都得拜师学艺。
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“哎,这粮食都发芽了,多可惜!吃着也不好吃了。”
农场上,众人过来以后,看着有些已经发芽的麦子,随口提了一句。
就算是再抢救,还是有不少麦子发芽了。
这些麦子自然是不能上交,每年这种发芽的,发霉的都是自己消化掉。
做出来的馒头发不起来,有些酸,有些黏。
说话的是孟志远。
杨小乐看着发芽的麦子,随口说道:“要是糯米多的话就好了,能做麦芽糖。”
“麦芽糖?咱们这可没这个技术啊!”
孟志远随口说着。
听到这话,杨小乐笑了笑:“这有什么难的,麦芽捣碎和蒸熟的糯米发酵,几天就能出来了。这玩意出堂率还挺高的。”
作为前世的科普主播,不说全能,至少很多都会。
例如海水煮盐、甘蔗制糖,在抖音上到处都有。
各种偏门的都有。
不过想想也不奇怪,这年头别说是做麦芽糖了,就是一个木匠收徒弟都得拜师学艺。
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