带着荒田回过去 第367节(6 / 7)
杨小乐看着大姐正在那里忙活,就对着几个人问了一下。
“要!”
豆浆在城里不稀罕,外面早餐店就能买到,但是农村喝不到多少。
大姐自然是笑着应了下来。
“嗯,弄点糖,我一会给你们冲点,剩下的做豆腐。”
听到这话,大姐去弄了一个大号的搪瓷缸,加一点糖,然后放在了一边。
杨小乐见状在里面加了满满一缸豆浆。
随后几人开始喝着浓厚的豆浆。
别说带糖的豆浆了,光白开水加糖,都能喝的有滋有味。
杨小乐喝了一口,将搪瓷缸给了几个人,就开始照看他的豆腐了。
等了一会,温度稍微下来一些,拿筷子将上面的一层油膜挑出来,挂在了门口的边上。
随后拿了一个干净盆子的盆子,用纱布把豆渣给过滤了一遍。
剩下的就开始点卤水。
有了之前的试验,用多少量,在什么温度点,他心里已经大概知道了。
当盆里出现大量的絮状豆花,将东西给放进了赵大爷做的木头磨具,里面铺了一层纱布。
↑返回顶部↑
“要!”
豆浆在城里不稀罕,外面早餐店就能买到,但是农村喝不到多少。
大姐自然是笑着应了下来。
“嗯,弄点糖,我一会给你们冲点,剩下的做豆腐。”
听到这话,大姐去弄了一个大号的搪瓷缸,加一点糖,然后放在了一边。
杨小乐见状在里面加了满满一缸豆浆。
随后几人开始喝着浓厚的豆浆。
别说带糖的豆浆了,光白开水加糖,都能喝的有滋有味。
杨小乐喝了一口,将搪瓷缸给了几个人,就开始照看他的豆腐了。
等了一会,温度稍微下来一些,拿筷子将上面的一层油膜挑出来,挂在了门口的边上。
随后拿了一个干净盆子的盆子,用纱布把豆渣给过滤了一遍。
剩下的就开始点卤水。
有了之前的试验,用多少量,在什么温度点,他心里已经大概知道了。
当盆里出现大量的絮状豆花,将东西给放进了赵大爷做的木头磨具,里面铺了一层纱布。
↑返回顶部↑