第51章(1 / 5)

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  宫知 理举着她们挖的笋,笑着说:“今天回去就吃这颗怎么样?”

  两个孩子开心欢呼。

  午饭在山里解决,宫知 理用 便当盒装了饭菜,保温杯里装着味噌汤,三个人 用 野餐的氛围吃完了饭。

  一切都很新鲜,只是吃了饭双胞胎就有些困,平时这会儿她们已经要睡午觉了。

  宫知 理带着她们去小溪边玩水。

  这时候山里的小溪已经不适合下去踩水了,但 只是用 溪水洗脸提神还是很好的,她们醒了神,宫知 理又继续去挖竹笋,不管她们在附近玩什么。

  她挖的聚精会神,给孩子那边留了一分神,等她把背篓装满竹笋后,两个孩子居然举着一个花环过来。

  “给我 的吗?”宫知 理蹲下,让美美子把花环戴到她头上,露出笑容,“编的真好看。”

  花环用 狗尾草歪扭成 好几圈,里面插着她们摘下的野菊花,还有精心挑选出来红色枫叶,宫知 理戴上之后扶了扶,把它再固定一下,说:“我 们回家吧。”

  --

  回家之后,她把孩子们挖的竹笋拿出来,准备做两道菜。

  宫知 理将新挖的冬笋剥好,切薄片。腊肉取肥瘦相间处切薄片,铁锅烧至青烟刚起时放入腊肉,煸出琥珀色脂油后捞起。笋片滑入热油爆炒,边缘微蜷时撒入黄酒激发 香味,腊肉回锅和笋片一起炒,最后淋上酱油收汁,盛在瓷盘里颜色漂亮极了。

  集会上买到的熏腿骨焯水后敲出髓缝,宫知 理在砂罐底垫两片老 姜,冬笋切成 滚刀块与 熏肉一起进锅煨。文火舔着罐腹熬到汤色奶白,最后撇开浮沫再撒上青蒜苗,蒸汽带出醇厚又鲜甜的香味,把洗完澡的双胞胎吸引到了厨房。

  因为从山上下来,孩子们身上沾了太多枯枝碎叶,她就让她们先去洗澡。

  “这是我们挖的竹笋吗?”菜菜子兴奋,“原来可以做这么多的菜!”
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