第17章（2 / 5）
他脸上的笑容不变：“安心吧老师，我会解决的。”
宫知理没有关心他在阳台上干什么，虽然阳台外的植物、阳台外空地上的昆虫都是她的耳目，不过现在明显是晚上的大鱼更重要啊！
她把鱼块洗净后撒点盐和料酒，丢几片姜腌个十来分钟去腥，接着铺进盘子，码上葱段，水烧开上锅蒸八分钟，关火后把盘底腥水倒干净，淋两勺蒸鱼豉油提鲜，最后烧一勺热油“滋啦”浇上去，葱香混着油香瞬间扑了满屋。
美美子的眼睛瞪大了，沉醉地吸了一口气之后问：“宫大人，那是魔法吗？”
宫知理：“是美拉德反应——其实就是热油把鱼肉的香味激发出来了。”
她麻利地准备下一道菜，家里的孩子不太能吃辣，做两份稍微费点时间，但她乐在其中。刚才擦干水分备用的鱼块下锅煎到两面焦黄，铲出来搁一边，锅里剩下的油爆香蒜片和小米辣，挖半勺豆瓣酱炒出红油，鱼块回锅翻两下裹上酱色，倒生抽、糖，加半碗水盖上盖子焖五分钟，汤汁快收干时扔一把青椒圈进去，翻匀了盛盘，咸辣里还透着一丝回甜，那甜味有一部分来源于紧致的鱼肉本身。
晚上有这么一道大菜，宫知理另外把最后一点已经不太新鲜的野菜炒了炒，加上毛草菇味增汤，给孩子们榨了野梨汁，她照例泡了一壶菊花茶。
五条悟抗议：“我要喝野梨汁、或者苹果汁——要甜的！”
宫知理诧异：“你居然是甜党。”
这么说着，她也不惯着他：“自己拿苹果去榨，用完记得洗干净。”
她们三个人开始吃饭，宫知理教两个小孩挑鱼刺——之前吃的小鱼鱼刺很软，她帮她们挑还行，现在鱼块太大，她顾及不过来，便叮嘱她们俩要仔细再仔细。
反正两个小孩看起来比那个在厨房里折腾榨汁机的高中生靠谱多了。
想到这里，宫知理端碗的手停住了：她现在这个样子，不会也要被送去上学吧？
以前基地里的人口本就不多，义务教育普及非常彻底，关于教育的福利政策完善，像她这样的孩子也会被送去上高中......
但是她不是纯正的高中生啊！
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宫知理没有关心他在阳台上干什么，虽然阳台外的植物、阳台外空地上的昆虫都是她的耳目，不过现在明显是晚上的大鱼更重要啊！
她把鱼块洗净后撒点盐和料酒，丢几片姜腌个十来分钟去腥，接着铺进盘子，码上葱段，水烧开上锅蒸八分钟，关火后把盘底腥水倒干净，淋两勺蒸鱼豉油提鲜，最后烧一勺热油“滋啦”浇上去，葱香混着油香瞬间扑了满屋。
美美子的眼睛瞪大了，沉醉地吸了一口气之后问：“宫大人，那是魔法吗？”
宫知理：“是美拉德反应——其实就是热油把鱼肉的香味激发出来了。”
她麻利地准备下一道菜，家里的孩子不太能吃辣，做两份稍微费点时间，但她乐在其中。刚才擦干水分备用的鱼块下锅煎到两面焦黄，铲出来搁一边，锅里剩下的油爆香蒜片和小米辣，挖半勺豆瓣酱炒出红油，鱼块回锅翻两下裹上酱色，倒生抽、糖，加半碗水盖上盖子焖五分钟，汤汁快收干时扔一把青椒圈进去，翻匀了盛盘，咸辣里还透着一丝回甜，那甜味有一部分来源于紧致的鱼肉本身。
晚上有这么一道大菜，宫知理另外把最后一点已经不太新鲜的野菜炒了炒，加上毛草菇味增汤，给孩子们榨了野梨汁，她照例泡了一壶菊花茶。
五条悟抗议：“我要喝野梨汁、或者苹果汁——要甜的！”
宫知理诧异：“你居然是甜党。”
这么说着，她也不惯着他：“自己拿苹果去榨，用完记得洗干净。”
她们三个人开始吃饭，宫知理教两个小孩挑鱼刺——之前吃的小鱼鱼刺很软，她帮她们挑还行，现在鱼块太大，她顾及不过来，便叮嘱她们俩要仔细再仔细。
反正两个小孩看起来比那个在厨房里折腾榨汁机的高中生靠谱多了。
想到这里，宫知理端碗的手停住了：她现在这个样子，不会也要被送去上学吧？
以前基地里的人口本就不多，义务教育普及非常彻底，关于教育的福利政策完善，像她这样的孩子也会被送去上高中......
但是她不是纯正的高中生啊！
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