第9章（2 / 6）
“我就不说用甘草辣椒桂皮香叶八角熬原汤了，辣椒酱呢，不现做、放都不放？！最过分的是——底汤竟然不用牛骨清汤？！”
“还有你个小王八蛋，不许琢磨你那个日式冷面的融合改良了，你简直是倒反天罡——”
栗秋焰抖了抖，沉痛地叹了口气，用千帆过尽般的沧桑感唏嘘道：“总之，别蹭。”
咕嘟咕嘟的声音响起——水开了。
栗秋焰任它继续沸腾，让蒸汽将味淋中的酒精带走，他动了动鼻子，闻到蒸腾出的热气中酒气散尽，唯余谷物的甜香时才关上了火。
接着，栗秋焰又依据常规做法加入盐和糖，趁着底汤尚热搅拌溶解，接着切了个黄瓜，一半做片一般做丝儿，将片儿放进锅中。
“……哎，竟然这一步放吗？”
夏油杰盯着栗秋焰的动作，不知想起了什么，有些愣怔地低声喃喃道。
“我还以为是在面上码好配菜，然后再淋汤……”
“还没到那一步呢。这汤里的等会要捞出来，只取这黄瓜的清香。”
虽然夏油杰声音极小，但还是被栗秋焰敏锐的耳朵捕捉到了，他头也不抬，随口笑了句：“怎么，有研究？以前常吃啊？”
这一句本是顺口，但没想到夏油杰倒真露出了有些恍惚的神色。
“……是。”他回忆道：“以前每个夏天……我母亲都会做。”
“哦？”
栗秋焰挑了下眉。
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“还有你个小王八蛋，不许琢磨你那个日式冷面的融合改良了，你简直是倒反天罡——”
栗秋焰抖了抖，沉痛地叹了口气，用千帆过尽般的沧桑感唏嘘道：“总之，别蹭。”
咕嘟咕嘟的声音响起——水开了。
栗秋焰任它继续沸腾，让蒸汽将味淋中的酒精带走，他动了动鼻子，闻到蒸腾出的热气中酒气散尽，唯余谷物的甜香时才关上了火。
接着，栗秋焰又依据常规做法加入盐和糖，趁着底汤尚热搅拌溶解，接着切了个黄瓜，一半做片一般做丝儿，将片儿放进锅中。
“……哎，竟然这一步放吗？”
夏油杰盯着栗秋焰的动作，不知想起了什么，有些愣怔地低声喃喃道。
“我还以为是在面上码好配菜，然后再淋汤……”
“还没到那一步呢。这汤里的等会要捞出来，只取这黄瓜的清香。”
虽然夏油杰声音极小，但还是被栗秋焰敏锐的耳朵捕捉到了，他头也不抬，随口笑了句：“怎么，有研究？以前常吃啊？”
这一句本是顺口，但没想到夏油杰倒真露出了有些恍惚的神色。
“……是。”他回忆道：“以前每个夏天……我母亲都会做。”
“哦？”
栗秋焰挑了下眉。
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