第65章(2 / 3)
各色小菜,各院主子爱吃的那一口也都备齐了。
膳房的管事姓刘,叫刘全,上了年纪,是太夫人的陪嫁,虽然年纪大了,但是管理的还挺好,就没换人。
另有一个姓牛的和一个姓马的,牛力跟马胜。
老刘是管事,什么都一把攥,而牛力管的是牛羊猪狗鸡鸭鱼;马胜管酒水和五谷杂粮。
膳房是个两进的院子,因为不止要做吃的,还有一些柴碳都是放在这边的,随时取用,所以这里的房间也很特别,全都是左右通透,一路通到底的大敞屋。
正堂之中,四条长桌上已经摆好了膳盒,各院主子吃什么其实早就分好了。
只有老太太的是单独放着的,因为今天十五,老太太初一十五是吃素的。
现在来了姑奶奶的儿子,长生少爷是南边儿来的,口味可能会清淡一些,故而给长生少爷预备的菜肴,与其他的不同。
除了粥水更多地是精致的南方早点。
与北方的面食不同,这早点也多数都是米糕啊,糯米点心之类的东西。
几个大厨和厨娘做好了早饭,凑在一起嘀嘀咕咕:“这新来的长生少爷,不知道口味如何?”
“口味如何不知道,脾气很大是真的,听说秦三家的都被收拾了!”厨娘小声的道:“连带着那几个跟她要好的婆子,也都被扫地出门了。”
“秦三家的都……她可是老太太的人!”二厨有些惊讶的道:“平时那么威风。”
“威风有什么用?还不是个贱婢的身份,敢跟主子要强,不知死活!”大厨就觉得,秦三家的是活该,跟主子要强,这不是找死是什么?
“也不能这么说,秦三家的到底是老太太的人,又是个寡妇了,还……还不能网开一面吗?”
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膳房的管事姓刘,叫刘全,上了年纪,是太夫人的陪嫁,虽然年纪大了,但是管理的还挺好,就没换人。
另有一个姓牛的和一个姓马的,牛力跟马胜。
老刘是管事,什么都一把攥,而牛力管的是牛羊猪狗鸡鸭鱼;马胜管酒水和五谷杂粮。
膳房是个两进的院子,因为不止要做吃的,还有一些柴碳都是放在这边的,随时取用,所以这里的房间也很特别,全都是左右通透,一路通到底的大敞屋。
正堂之中,四条长桌上已经摆好了膳盒,各院主子吃什么其实早就分好了。
只有老太太的是单独放着的,因为今天十五,老太太初一十五是吃素的。
现在来了姑奶奶的儿子,长生少爷是南边儿来的,口味可能会清淡一些,故而给长生少爷预备的菜肴,与其他的不同。
除了粥水更多地是精致的南方早点。
与北方的面食不同,这早点也多数都是米糕啊,糯米点心之类的东西。
几个大厨和厨娘做好了早饭,凑在一起嘀嘀咕咕:“这新来的长生少爷,不知道口味如何?”
“口味如何不知道,脾气很大是真的,听说秦三家的都被收拾了!”厨娘小声的道:“连带着那几个跟她要好的婆子,也都被扫地出门了。”
“秦三家的都……她可是老太太的人!”二厨有些惊讶的道:“平时那么威风。”
“威风有什么用?还不是个贱婢的身份,敢跟主子要强,不知死活!”大厨就觉得,秦三家的是活该,跟主子要强,这不是找死是什么?
“也不能这么说,秦三家的到底是老太太的人,又是个寡妇了,还……还不能网开一面吗?”
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