我妈是年代后妈文女主 第48节（3 / 7）
苏洋接过菜单，要了一盘羊肉和一份火腿片，又把菜单还回去。
“妈妈，我们每人点两样自己爱吃的，看看谁更会吃。”
苏红失笑，她想了想，也按苏洋说的，点了两份菜。
羊肉和毛肚。
母女俩都没点太多，吃吃过瘾就好了。
虽然之前小赚一笔，但现在稳定的收入还是只有苏红在丰成居的那份死工资。
出来租房后，生活压力肯定比在沈家要大很多。
吃涮羊肉本来就够奢侈的，也还是舍不得敞开了吃。
不过，就这几样菜，已经让苏洋过足嘴瘾。
东顺来的涮羊肉是他们的招牌菜。
用的是最好的羔羊肉，阉过的公羊羊肉质地最柔软，而且脂肪少。
都是老师傅们手工切制的羊肉片，切得薄而均匀，跟苏洋吃过的那些机器切出来的没有灵魂的羊肉卷口感差别很大。
勾人食欲的鲜红的羊肉片放进铜锅里，只需要涮几秒，就熟了，变成了羊肉卷儿。
涮完一点沫都没有。
用筷子夹起一片，用东顺来厨子特调过的酱料里面蘸一蘸，再放进嘴里。
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“妈妈，我们每人点两样自己爱吃的，看看谁更会吃。”
苏红失笑，她想了想，也按苏洋说的，点了两份菜。
羊肉和毛肚。
母女俩都没点太多，吃吃过瘾就好了。
虽然之前小赚一笔，但现在稳定的收入还是只有苏红在丰成居的那份死工资。
出来租房后，生活压力肯定比在沈家要大很多。
吃涮羊肉本来就够奢侈的，也还是舍不得敞开了吃。
不过，就这几样菜，已经让苏洋过足嘴瘾。
东顺来的涮羊肉是他们的招牌菜。
用的是最好的羔羊肉，阉过的公羊羊肉质地最柔软，而且脂肪少。
都是老师傅们手工切制的羊肉片，切得薄而均匀，跟苏洋吃过的那些机器切出来的没有灵魂的羊肉卷口感差别很大。
勾人食欲的鲜红的羊肉片放进铜锅里，只需要涮几秒，就熟了，变成了羊肉卷儿。
涮完一点沫都没有。
用筷子夹起一片，用东顺来厨子特调过的酱料里面蘸一蘸，再放进嘴里。
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