第209章 锅的革命（第一更）（3 / 4）
这时众人才退去，往着李承乾所说的地方停住。
那么接下来便是李承乾表演的时候了。
所有人都到了他所说的地方，只见得他面前树立了十口锅，每口锅前站着一个小黄门。
人们好奇为什么有十口锅，但是更加好奇的是那一口口铁锅，因为在他们看来，他们没有见过这玩意儿。
没错，便是铁锅，形态对于李世民等人来说，有些新奇。
要知道铁锅可是北宋时期才发明的，它在那个时候才真正得到普及，有力的有力地促进了中华炒菜法在宋代的推广。
而初唐用得最多的是青铜的餐具，比如像鼎、釜之类的东西。比较著名的成语，就如同破釜沉舟，说得便是煮饭所用的是釜。
可那些东西又厚又笨重，造型又难于操作，哪有铁锅好用？
而李承乾今天要做的，不单是改变农业，还要对锅进行一次革命。同时教育一下这些土鳖们，让他们见识一下二十一世纪的炒菜手法。绝对让他们瞠目结舌。
有大臣指着一口口的铁锅问道：“太子殿下，这一个个是什么？”
李承乾说道：“此为铁锅，炒菜所用。”
这下众人更加纳闷了，因为他们可没有炒菜一说。
初唐时绝大部分食的作法比较单一，所谓煎、炸、炒是十分稀有的，主要以火炙（用火烘烤）、石燔（将谷物置于烧烫的石块上焙熟）、汽蒸、水煮。
所以，当李承乾说出炒菜的时候，众人都是十分吃惊。
“炒菜？这倒还是新词语啊！”
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那么接下来便是李承乾表演的时候了。
所有人都到了他所说的地方，只见得他面前树立了十口锅，每口锅前站着一个小黄门。
人们好奇为什么有十口锅，但是更加好奇的是那一口口铁锅，因为在他们看来，他们没有见过这玩意儿。
没错，便是铁锅，形态对于李世民等人来说，有些新奇。
要知道铁锅可是北宋时期才发明的，它在那个时候才真正得到普及，有力的有力地促进了中华炒菜法在宋代的推广。
而初唐用得最多的是青铜的餐具，比如像鼎、釜之类的东西。比较著名的成语，就如同破釜沉舟，说得便是煮饭所用的是釜。
可那些东西又厚又笨重，造型又难于操作，哪有铁锅好用？
而李承乾今天要做的，不单是改变农业，还要对锅进行一次革命。同时教育一下这些土鳖们，让他们见识一下二十一世纪的炒菜手法。绝对让他们瞠目结舌。
有大臣指着一口口的铁锅问道：“太子殿下，这一个个是什么？”
李承乾说道：“此为铁锅，炒菜所用。”
这下众人更加纳闷了，因为他们可没有炒菜一说。
初唐时绝大部分食的作法比较单一，所谓煎、炸、炒是十分稀有的，主要以火炙（用火烘烤）、石燔（将谷物置于烧烫的石块上焙熟）、汽蒸、水煮。
所以，当李承乾说出炒菜的时候，众人都是十分吃惊。
“炒菜？这倒还是新词语啊！”
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