第二百七十章：悉心教工人酿葡萄酒（2 / 4）
“这架子上有三把剪刀，你们需要小心的将葡萄粒都剪下来，然后放进木桶里。这剪刀不要把葡萄粒剪破，带有一点葡萄枝也可以。”
林溪说着，把那串葡萄的葡萄粒都剪下来让进木桶里。
之后便让工人们按照她的方法剪葡萄，然后她又调选了三个专门剪葡萄粒的工人。
随后她拿过一个长长的擀面杖，放在一旁装着半桶葡萄粒的桶里，这些东西白寒早就清洗过来，所以直接拿来用就行。
“这个木桶和擀面杖，我们之前是清洗过的。你们以后也要记得，上班后的第一件事，就是清洗木桶和擀面杖，然后放在一旁的架子上风干。你清洗的事夜班工人要用的，而你们用的则是夜班工人清洗的，因为我们接下来的步骤既要干净，又不能带有水分。”
林溪说罢，用力的用擀面杖捣着下面的葡萄，一边捣一边解释：“像这样用力，把葡萄捣碎，让它的果肉分离即可，不要太用力，别把葡萄核儿也给我捣碎了。”
林溪倒了几下，便把擀面杖交给一旁一个看上去十分有力气的男人手里：“来，试着捣捣。”
那男人接过林溪手里的擀面杖，便开始小心的捣起来。
“再稍微用点力。”
“嗯，差不多了。”
“在稍微轻一点。”
“没错，就这样，保持住。”
林溪在一旁看着葡萄粉碎的程度，一边给按那个人找感觉，而那个人也从一开始的没轻没重，最后也找到了适合的力度。
林溪看着他满意的点头：“非常好，你以后就负责捣碎葡萄，记住刚才的力度感觉啊。”
“嗯，放心吧东家。”
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林溪说着，把那串葡萄的葡萄粒都剪下来让进木桶里。
之后便让工人们按照她的方法剪葡萄，然后她又调选了三个专门剪葡萄粒的工人。
随后她拿过一个长长的擀面杖，放在一旁装着半桶葡萄粒的桶里，这些东西白寒早就清洗过来，所以直接拿来用就行。
“这个木桶和擀面杖，我们之前是清洗过的。你们以后也要记得，上班后的第一件事，就是清洗木桶和擀面杖，然后放在一旁的架子上风干。你清洗的事夜班工人要用的，而你们用的则是夜班工人清洗的，因为我们接下来的步骤既要干净，又不能带有水分。”
林溪说罢，用力的用擀面杖捣着下面的葡萄，一边捣一边解释：“像这样用力，把葡萄捣碎，让它的果肉分离即可，不要太用力，别把葡萄核儿也给我捣碎了。”
林溪倒了几下，便把擀面杖交给一旁一个看上去十分有力气的男人手里：“来，试着捣捣。”
那男人接过林溪手里的擀面杖，便开始小心的捣起来。
“再稍微用点力。”
“嗯，差不多了。”
“在稍微轻一点。”
“没错，就这样，保持住。”
林溪在一旁看着葡萄粉碎的程度，一边给按那个人找感觉，而那个人也从一开始的没轻没重，最后也找到了适合的力度。
林溪看着他满意的点头：“非常好，你以后就负责捣碎葡萄，记住刚才的力度感觉啊。”
“嗯，放心吧东家。”
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