乱世种田养崽日常 第174节(1 / 7)

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  看着大家都回去洗漱回来,姜璃把甑子也端了出来,朝他们招呼道:“中午我不单独炒菜了,咱们吃锅子,大哥你们坐,咱们围着锅边煮边吃。”

  几人看着铁锅里大半锅的肉汤,肉眼可见的肉和菜,还有这酸香味勾得人直流口水。

  这吃法他们见都没见过。

  再看看桌上那大半釜的肉,筲箕里面的豆腐,还有泡好的干笋和木耳。

  赵阿婆看着面前这一锅,虽说没有做炒菜,但就这一锅肉的分量,也是够够的了。

  何况还有满满一甑子的米饭。

  赵阿婆招呼大家一起坐下,姜璃抱着甑子给大家盛饭,她回头使唤薛满:“小满,拿个木勺来放锅里给叔伯们盛汤。”

  不方便做蘸水,所以姜璃直接在肉汤里放了一点料,酸味中还能吃出一丝丝的麻味。

  这种吃法,大家还有些拘束,姜璃拿了双公筷来,给大家先夹了一轮肉和酸菜。

  他们尝了一口之后,满脸的震惊。

  肉香拌着酸酸的味道,有一种难以言表的香气在嘴巴里散开来。

  这吃法,他们光吃肉都能吃几碗吧!

  赵阿婆尝了一口之后就惊呼道:“哎哟,阿璃,你这也太会做了,肉里放这酸菜,这味道中和得真是巧!”

  姜璃笑道:“这个是我家乡的吃法,这个汤很好喝,也可以泡饭吃。”

  “大家先吃肉和酸菜,吃得差不多之后,再放菜进去涮,味道也很不错的。”
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