咖啡与甜点(4 / 5)

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  这里有咖啡豆其实很正常,不说更远的越南,相邻的老挝就是著名的咖啡产地,连本省也在早年因为传教士的引进,小粒咖啡特别出名,估计是爱吃咖啡浆果的鸟类的传播,把种子带到这里,野象谷一带山坡开阔向阳,咖啡树在此扎下根。

  薛妙边摘边评价,“这里一千多的海拔,常年平均二十多度的气温,产出的咖啡味道一定不会差。”

  这里咖啡树没有人照料,咖啡的长势倒还不错,就是量不多,没一会就摘完了。采完咖啡,薛妙又把一部分象粪收集起来放到福德居里。用一个储物格子先装些象粪放着,将来能造纸时,再想办法拿出来。

  临走前见廖蔺往回望了好几眼,薛妙问:“怎么啦?”

  廖蔺摇了摇头:“没什么,时间不早了,赶紧走吧。”

  ……

  采来咖啡,薛妙等不及,晚上一熄灯,就进到福德居,处理咖啡豆时,突然想到一样神奇的美味,立即用意识探到储物间,在储物格子里搜寻,还真有!薛妙脸上露出惊喜。

  身在福德居中,她的精神力在储物间内运用得更加自如,不用动手,就能把想要的东西收集好。神奇的美味数量不是很多,薛妙处理得格外仔细。

  咖啡在这里能找到,但烘焙咖啡的手艺薛妙没法往外说,所以美味只能廖营长一个人品尝,他当然乐死了。

  还是两人搞秘密活动的小石洞。为了配咖啡,薛妙特意用手边的新鲜食材和原先福德居里的储备,给廖蔺烤了西柚玫瑰慕斯、百香果慕斯,还有榛子咖啡塔,薛妙的西点专门在法国培训过,西餐讲究配比,薛妙烤制的西点从外形到味道,可以用完美来形容。

  廖蔺觉得今天像过年,“媳妇你真是我的小仙女。”

  “那是,仙女现在要施魔法了,咖啡你想喝什么样的?冷萃?虹吸?”

  “不了解,全都上一遍。”

  “今天让你喝过瘾。”薛妙手法娴熟地做手冲咖啡,也不做多,先弄了一小杯递给廖蔺,咖啡入口有些微苦,回味香浓,一口咖啡,配一口柔滑的慕斯,某人爽歪歪。

  喝完一小杯,薛妙又单独取出咖啡粉,格外认真地做了一杯,递给廖营长,“喝喝看,跟上一杯有什么区别?”
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