分卷(31)(3 / 8)

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  禾水两字的字体做成波浪式的,用金边描了,颇有几分老牌子的味道,纸袋是送的,买多买少都给,纸盒做的精美,适合有钱人家,要加五文钱的,拿去送人也好看。

  一旦有人愿意尝试,销路打开是迟早的事,毕竟他背的那些点心和菜谱,都是从各地搜集来的最有名最有特色的那些,换到这里又添了新鲜劲儿,好吃好看,这点心就是成功的。

  这不,才开了近两月,每日就有了固定的客流量,阿秀又不请人,自个白天黑夜的忙个没完,没办法,他也不能干瞧着,时不时也得过去干些苦工。

  他哀怨的去厨房找了些吃的下肚,认命的去禾水帮忙去。

  虽然是早上,但店也早早开了门,卫子清去时阿秀已经把昨日剩的点心摆了出来,放在一篮子里,插上一块牌子八文。

  这个是卫子清的主意,卖不完的第二天降价销售,一是向顾客证明每天糕点的新鲜;二是为了让一些条件不好的邻里也能尝尝新鲜。

  阿秀一开始十不理解的,他觉得放到第二天的点心与昨日比起来没什么区别,明明十几文一块的东西,不过隔了夜,瞬间降了近一半,心疼的不行。

  卫子清将道理讲给他听,阿秀也没能理解,但幸好时间证明了卫子清是正确的。

  降价完的点心仍有一定利润空间,还让一些人产生了一种有便宜可占的错觉,在他们人气不高的情况下竟然还能产生哄抢的效应,为他们打响名号奠定了基础。

  而本身就买的起的那些人,往往都是好面子的,他们也不屑与穷人在一切抢降价食品,而且这种价格差别会让富人产生优越感,觉得当日的点心是最好最新鲜的。

  不得不说卫子清把握人的心理很准确,这不,阿秀把东西摆好,刚打开前门,门外已经站了稀稀落落五六个人了,其中不乏有穿戴整齐家境尚可之人,毕竟禾水的点心定价是要比别处高上几文,寻常人家买起来也是要再三犹豫的。

  阿秀看清哥儿要去后厨,忙喊住了他:清哥儿你来卖吧,我去看着点面发好了没。

  卫子清一愣,他没卖过东西啊?

  但阿秀不给他拒绝的机会,头也不抬的去了后边,而门外的人已经自觉排了队,正眼巴巴的往里看,间杂有一两个人过来,队伍还在加长。

  没办法,卫子清硬着头皮去了前边,降价糕点是设计成了窗口模式,能有效的防止人过多造成哄抢而难以控制场面。
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