第748章 药城的人（1 / 6）
等汤汁变得浓稠，没有太多水的时候，就可以加点盐拌匀，然后就可以放起来。
这样番茄酱就准备好了。
“姐姐，接下来你要做什么菜啊？”
“糖醋鱼。”
“糖醋鱼？”
不知道为什么的，蔡小妹和牛婶子在听到这个名字之后，就忍不住吸溜了一下唾液。
这，好像很好吃的样子呢。
接着，顾小六就开始处理草鱼了。
牛婶子在看到顾小六做了两道茶都很色香味俱全的样子，她就忍不住在顾小六的身边，观察她是怎么做的。
而顾小六也完全没有藏私，直接就讲出来她这些菜式的做法，是真心把牛婶子当自己人来看的。
看到这里，牛婶子也是真的感动。
顾小六先把草鱼改刀，然后用盐和酒腌制片刻，接着就用淀粉均匀的涂抹在鱼身。
然后锅里下油，带油温适合之后，就下鱼炸了，让鱼定型。
炸至金黄捞出，放入盘子里。
接着锅里留点油，仿佛葱姜蒜爆香，然后加入刚才弄好的番茄酱翻炒，加少许的白醋、白糖，最后加入淀粉水勾芡。
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这样番茄酱就准备好了。
“姐姐，接下来你要做什么菜啊？”
“糖醋鱼。”
“糖醋鱼？”
不知道为什么的，蔡小妹和牛婶子在听到这个名字之后，就忍不住吸溜了一下唾液。
这，好像很好吃的样子呢。
接着，顾小六就开始处理草鱼了。
牛婶子在看到顾小六做了两道茶都很色香味俱全的样子，她就忍不住在顾小六的身边，观察她是怎么做的。
而顾小六也完全没有藏私，直接就讲出来她这些菜式的做法，是真心把牛婶子当自己人来看的。
看到这里，牛婶子也是真的感动。
顾小六先把草鱼改刀，然后用盐和酒腌制片刻，接着就用淀粉均匀的涂抹在鱼身。
然后锅里下油，带油温适合之后，就下鱼炸了，让鱼定型。
炸至金黄捞出，放入盘子里。
接着锅里留点油，仿佛葱姜蒜爆香，然后加入刚才弄好的番茄酱翻炒，加少许的白醋、白糖，最后加入淀粉水勾芡。
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