105.食物居然剩下了(2 / 5)
当然了,在这个时代能吃上这样的米饭,还有这么满满一大桌子河鲜做成的好菜,那当然也是一件很幸福的事情。
沈七宝和顾江舟两个都端着自己的小饭碗,斯斯文文的,吃着品味着。
李海棠的几道菜做的着实是很不错。
当然,也主要是因为材料好,她还舍得放东西。
今天晚上炖的这一条大鲶鱼,李海棠用了半勺子油来炝锅,那做出来的味道,当然就更上一层楼了!
鱼肝炖豆腐,她也是先炝锅炒了一下,然后才添水炖的。
这一道菜虽然四房人都做了,但要论味道的话,当然是李海棠所做的这一大盘子的味道最好啦。
当然了,宋桂兰和宋秋芝两个送来的菜味道也不差。
虾仁炒蛋这道菜,怎么可能难吃呢?
而宋秋芝做菜的手艺比李海英还好一些呢。
河蚌本来会带些土腥味,处理不好的话味道会很重,一般都是需要热着吃才好。
可宋秋芝做菜却偏偏剑走偏锋,河蚌并不炒着吃,而是用水焯熟了,做成一道凉拌黄瓜河蚌肉,这样难度系数就大大的提升了。
然而宋秋芝的手艺好,也是一高人胆大,根本就不在怕的。
她把河蚌的土腥味处理的特别好,土腥味儿吃不出来呢,这道凉拌菜做的鲜嫩爽口,一点儿也不油腻。
李海棠不由得感慨:“大嫂做饭的本领真是没得说,我啥时候得跟她好好取取经!”
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沈七宝和顾江舟两个都端着自己的小饭碗,斯斯文文的,吃着品味着。
李海棠的几道菜做的着实是很不错。
当然,也主要是因为材料好,她还舍得放东西。
今天晚上炖的这一条大鲶鱼,李海棠用了半勺子油来炝锅,那做出来的味道,当然就更上一层楼了!
鱼肝炖豆腐,她也是先炝锅炒了一下,然后才添水炖的。
这一道菜虽然四房人都做了,但要论味道的话,当然是李海棠所做的这一大盘子的味道最好啦。
当然了,宋桂兰和宋秋芝两个送来的菜味道也不差。
虾仁炒蛋这道菜,怎么可能难吃呢?
而宋秋芝做菜的手艺比李海英还好一些呢。
河蚌本来会带些土腥味,处理不好的话味道会很重,一般都是需要热着吃才好。
可宋秋芝做菜却偏偏剑走偏锋,河蚌并不炒着吃,而是用水焯熟了,做成一道凉拌黄瓜河蚌肉,这样难度系数就大大的提升了。
然而宋秋芝的手艺好,也是一高人胆大,根本就不在怕的。
她把河蚌的土腥味处理的特别好,土腥味儿吃不出来呢,这道凉拌菜做的鲜嫩爽口,一点儿也不油腻。
李海棠不由得感慨:“大嫂做饭的本领真是没得说,我啥时候得跟她好好取取经!”
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