第一千二百六十章 蝤蠓(2 / 5)
“我们这里也养殖红蟳,而且是有不少海洋专家和红蟳养殖专业户一起合作养殖的。”韩孔雀微笑着道。
海洋养殖,是韩孔雀早早就定下的国策,所有有价值的海产品。韩孔雀都有养殖,现在摊子已经越铺越大。
而红蟳的营养丰富,他当然不会放过,养殖蝤蠓是一项需要承担风险和成本的事情,现在市场上供应的蝤蠓大多是养殖的。
蝤蠓养殖场就建在离海岸不到三四米远的地方,每块都是30亩的一片咸水湖,幼苗的蝤蠓一斤约有10—30只,平均每只价格要7角钱。
每年三月份至七月份是放苗的最好时节。蝤蠓从幼苗到上市一般要四个月至五个月。
蝤蠓上市时,大的一只有一斤半左右。小的也有半斤,所以这种螃蟹的经济价值才高。
要知道国内产的大闸蟹三两就不错了,越往上越贵,7两的基本没有,他们这里的大闸蟹是国外进口的,都是精挑细选的。所以才会有那么大的个头。
这一点蝤蠓和生长在国外的大闸蟹很相似,喂养蝤蠓的最好饲料是新鲜的小鱼,蝤蠓很少有天敌,但成活率很低,大约在百分之十至百分之三十之间。不过,每年能够放养两期。
养殖蝤蠓承担风险比较大,如果台风或大潮来了,咸水湖里的海水便高涨,防御措施不力,蝤蠓会趁机爬出湖岸逃走。
另一个方面是海水的污染,因为每天咸水湖要更换一次海水,如果海水有了污染,就会使蝤蠓中毒死掉。
而这些在孔雀岛海域全都不是事,加上活性水增加成活率,这里的养殖户,想不赚钱都难。
在他们这里养殖蝤蠓,在收获的时候,只要将沿海湖里的咸水抽掉,然后套上手套,一只一只地抓起来便是。
离开咸水湖的蝤蠓蓄存期一般为一个星期至半个月,但只要有咸水供给它喝,一般就死不了。
蝤蠓具有高蛋白、低脂肪的特点,因此营养价值很高,素有海上人参之称,蝤蠓因此成了人们的高级佳肴。
蝤蠓比对虾要容易养殖,而且利润也高,计算是大闸蟹跟它相比,也不是对手。
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海洋养殖,是韩孔雀早早就定下的国策,所有有价值的海产品。韩孔雀都有养殖,现在摊子已经越铺越大。
而红蟳的营养丰富,他当然不会放过,养殖蝤蠓是一项需要承担风险和成本的事情,现在市场上供应的蝤蠓大多是养殖的。
蝤蠓养殖场就建在离海岸不到三四米远的地方,每块都是30亩的一片咸水湖,幼苗的蝤蠓一斤约有10—30只,平均每只价格要7角钱。
每年三月份至七月份是放苗的最好时节。蝤蠓从幼苗到上市一般要四个月至五个月。
蝤蠓上市时,大的一只有一斤半左右。小的也有半斤,所以这种螃蟹的经济价值才高。
要知道国内产的大闸蟹三两就不错了,越往上越贵,7两的基本没有,他们这里的大闸蟹是国外进口的,都是精挑细选的。所以才会有那么大的个头。
这一点蝤蠓和生长在国外的大闸蟹很相似,喂养蝤蠓的最好饲料是新鲜的小鱼,蝤蠓很少有天敌,但成活率很低,大约在百分之十至百分之三十之间。不过,每年能够放养两期。
养殖蝤蠓承担风险比较大,如果台风或大潮来了,咸水湖里的海水便高涨,防御措施不力,蝤蠓会趁机爬出湖岸逃走。
另一个方面是海水的污染,因为每天咸水湖要更换一次海水,如果海水有了污染,就会使蝤蠓中毒死掉。
而这些在孔雀岛海域全都不是事,加上活性水增加成活率,这里的养殖户,想不赚钱都难。
在他们这里养殖蝤蠓,在收获的时候,只要将沿海湖里的咸水抽掉,然后套上手套,一只一只地抓起来便是。
离开咸水湖的蝤蠓蓄存期一般为一个星期至半个月,但只要有咸水供给它喝,一般就死不了。
蝤蠓具有高蛋白、低脂肪的特点,因此营养价值很高,素有海上人参之称,蝤蠓因此成了人们的高级佳肴。
蝤蠓比对虾要容易养殖,而且利润也高,计算是大闸蟹跟它相比,也不是对手。
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