分卷(53)（5 / 10）
景文与何君数了数，大概来了五六十人。
于是两人把这些人分成了男、女两部分。
一半男的就由何君带去第一间青砖房里面，教他们如何制作蜜饯和腌渍果蔬。
另一半女的就由琴儿带去另一间青砖房里面，由她手把手教这些妇人们怎么制作。
何君有这个设想时，就已经在脑海里找出了怎么制作果蔬蜜饯和腌渍果蔬的知识。
他老早就在家里亲自做了好几遍。
比如制作柑橘皮蜜饯，先要准备好柑橘皮、水、糖，把柑橘皮切成细条，锅里面放入水和糖，搅拌溶解。
稍稍煮一会儿，熬好糖水后再下柑橘皮，水要没过柑橘皮。
煮到水开以后，只要糖水有一点点沸腾，再关火，把凉透的柑橘皮捞出来，在其表面裹上一层糖，然后把它放在烤盘里，放在火上烧烤，等果皮完全干燥后，再把多余的糖刮掉，放入罐中储存。
而腌渍果子就将杏、李、桃等洗干净，将有籽的去籽，有皮的削皮，然后将果子放入锅中加水，先大火煮开，再用小火煲，其间要加冰糖，到果子看起来有些透明时，加入山楂大火煮开，小火煲一会。
等山楂煮好后，汤变的粘稠，马上加入橘子，迅速将煲好的果子倒入陶罐中，然后盖上盖子后用泥封印存放。
何君做了好几回，尝尝味道感觉不太满意，他又重新改良制作，直到做成功，家人尝了一遍，都连夸特别好吃。
何君教家中所有的人会制作了，下次再由他们分别教那些招来的人去制作。
何君与琴儿先初步教了他们一些制作的步骤，然后让他们逐个试活，经过精心挑选，六十多个人里面最后选了四十人留下干活。
何君早就起草了很多份契约，把契约内容宣读给这留下来的四十个人听，在征得他们同意，大家都没有意见之后，双方按手印画押。
↑返回顶部↑
于是两人把这些人分成了男、女两部分。
一半男的就由何君带去第一间青砖房里面，教他们如何制作蜜饯和腌渍果蔬。
另一半女的就由琴儿带去另一间青砖房里面，由她手把手教这些妇人们怎么制作。
何君有这个设想时，就已经在脑海里找出了怎么制作果蔬蜜饯和腌渍果蔬的知识。
他老早就在家里亲自做了好几遍。
比如制作柑橘皮蜜饯，先要准备好柑橘皮、水、糖，把柑橘皮切成细条，锅里面放入水和糖，搅拌溶解。
稍稍煮一会儿，熬好糖水后再下柑橘皮，水要没过柑橘皮。
煮到水开以后，只要糖水有一点点沸腾，再关火，把凉透的柑橘皮捞出来，在其表面裹上一层糖，然后把它放在烤盘里，放在火上烧烤，等果皮完全干燥后，再把多余的糖刮掉，放入罐中储存。
而腌渍果子就将杏、李、桃等洗干净，将有籽的去籽，有皮的削皮，然后将果子放入锅中加水，先大火煮开，再用小火煲，其间要加冰糖，到果子看起来有些透明时，加入山楂大火煮开，小火煲一会。
等山楂煮好后，汤变的粘稠，马上加入橘子，迅速将煲好的果子倒入陶罐中，然后盖上盖子后用泥封印存放。
何君做了好几回，尝尝味道感觉不太满意，他又重新改良制作，直到做成功，家人尝了一遍，都连夸特别好吃。
何君教家中所有的人会制作了，下次再由他们分别教那些招来的人去制作。
何君与琴儿先初步教了他们一些制作的步骤，然后让他们逐个试活，经过精心挑选，六十多个人里面最后选了四十人留下干活。
何君早就起草了很多份契约，把契约内容宣读给这留下来的四十个人听，在征得他们同意，大家都没有意见之后，双方按手印画押。
↑返回顶部↑