第103章(1 / 4)

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  家里人将东西搬进屋,张婆子就放开张希瑶的手,去归整东西了。

  张希瑶看着堂屋开裂的方,冷风透着细缝灌进来,让人骨头都跟着冷起来,她就跟张老头道,“阿爷,咱们明年盖房子吧。这屋子太旧了。不能再住人。我真怕来一场大雪,把房顶给压趴了。”

  所有人都停下手头的动作看向张老头,等他答复。

  张老头抽着烟袋锅子,“盖房子?要盖三间青砖大瓦房至少得五十贯钱。咱家卖蘑菇的钱得留着给三郎四郎读书。”

  读书很费钱,光先生的束脩和笔墨纸砚就是一笔不小的开销。大家也都理解。

  张希瑶笑道,“阿爷,三郎四郎年纪还小,刚刚读书,咱们再挣就是了。而且我们几个在汴京也赚了不少钱。”

  说着,她就将银子呈上来。她不喜欢用交子,因为那东西拿着没有安全感。所以她将铜板全换成了银子。

  整整齐齐五十个银锭子,每个银锭是二两银。

  不到三个月,竟有这么多钱。

  大家眼睛都看直了。

  张希瑶给张老头报账,“这里面还包含糯米粉、面粉、甜菜的钱,除去所有成本,咱们每个月能赚二十三贯左右。”

  在现代,餐饮行业利润差不多是营业额的五成。但是古代赚钱不容易,只有三四成而已。这还是他们自己磨面的结果。要是买粮店的面,利润估计只有二三成。

  得到这个答案,张老头先是看了一眼家人,“这事不许往外漏”。

  孩子们连连保证不往外说。

  张老头看了账本,这一百两银子中有四十两要分给张希瑶,“你好好收着。”
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