天灾:开局一座山,囤货?种田! 第207节(5 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  “行,那我拿一块猪肉进来解冻。”

  穆奚把手里装着糯米的盆放在壁炉旁边,“要是想吃糯的,要不试试糯米糍或是玉米浆粑?”

  赵叶青惊喜的诶了一声,“我怎么没想到!那就做糯米糍。”

  糯米糍做法简单,只要用糯米粉、淀粉、糖和油就能做出来,要是有牛奶更好,现在家里的牛还没有生产,只能用奶粉来做。

  传统的糯米糍在某些地区和驴打滚属于同一种东西,原始的做法也是用糯米饭捶打出来的,不过现在外头冷,还是用糯米粉来做比较方便。

  做出来之后也可以蘸黄豆粉或是包裹红豆馅。

  赵叶青两种都想吃,黄豆粉有现成的,红豆要还得熬煮。

  要是做成细腻的红豆沙包裹在里面肯定口感更好,可那样就比较费时间,直接熬煮成蜜红豆包裹在里头就省事。

  在时间充裕的情况下,赵叶青总是会选择忠于自己的舌头,又正逢现在没事儿可做的时候,当然是选择红豆沙啦。

  只不过做之前也得泡一会。

  赵叶青打算用高压锅来煮红豆,这样浸泡的时间可以缩短一些,泡两个小时就差不多了。

  等到红豆泡好的时候,糯米也泡好了。

  这会穆奚不在屋子里,母牛眼看就要到生产的时候了,他每天都会往养殖地下室跑两三趟。

  赵叶青披上外套,走到旁边的屋子里,把之前就磨好的糯米粉拿进来。

  院子里的积雪已经平齐膝盖,两人每天都会将要走的路清出来,可没两个小时又会被铺满。
↑返回顶部↑


章节目录