天灾:开局一座山,囤货?种田! 第201节(2 / 7)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  穆奚赶紧拿出了榔头两下子就给它敲晕了,这倒是比两人之前预想的顺利,起码不需要用到枪。

  杀猪两人都还是第一次,可以前也见过一些。

  大锅里已经提前烧了水,脖子划一刀把猪血放干净了,才把热水拿过来给猪褪毛。

  天气冷,滚烫的猪血流出来的时候都带着一股白气。

  赵叶青在外头站了一会手就冻得有些发红,在装着热水的大桶上借着蒸腾的热气把手熏暖和,才开始刮猪毛。

  大多野猪的猪皮是黑灰色的,可不知道是不是养殖的原因,这颜色看着倒没有之前猎杀过的纯野生野猪那么黑,更像是深棕色。

  把外头的猪毛用开水烫过之后,去除起来倒也比想象的简单一些,没有纯野生的毛那么硬,皮质也更柔软。

  刮干净了猪毛,穆奚把磨得锋利的刀拿出来,对着猪的肚子由上至下划开。

  里头的肉质和野生的野猪大相径庭。

  原先的野猪皮下几乎都是瘦肉,油脂非常少,几乎可以忽略不计。

  可这养殖的野猪,肚子一划开,里面露出的便是明显与之不同的白色脂肪,看着和以往的家猪已经非常相近了。

  穆奚把里头的内脏掏出来之后就开始分割猪肉,两人这下动作很快,快速分割完后就马上把肉往厨房里搬。

  内脏也以最快的速度清洗干净。

  穆奚在清洗内脏的时候,赵叶青就立马生火,把锅架起来,放水等待水烧开,转头将还冒着热气的猪肉切成片。

  两人这一通操作,全程几乎没有交流,却十分的有默契知道应该干些什么。
↑返回顶部↑


章节目录