天灾：开局一座山，囤货？种田！ 第116节（3 / 7）
羊肉用的是外里脊的部位，就是羊的整条背脊，外观长长的看着像是一条扁担，也被称作是扁担肉。
片成了薄片，用生抽老抽香油胡椒粉腌制后，等到锅里油冒了烟就把羊肉都倒进去，大火炒到断生。
用盘子先将断生的羊肉盛出来，锅里再加点油，把切好的大葱片放进去。
炒到大葱变色后，就把羊肉再倒回去继续翻炒，翻炒均匀就可以出锅了。
赵叶青把铁锅拿离火后，在锅边淋了一点点醋，这样能给羊肉增香。
大火已经把馒头蒸熟，穆奚把馒头装盘，高压锅里头的羊蹄子拿出来，放在碗里一人一只。
羊蹄是清炖的，没有多余的调料，赵叶青用剁椒自己调了一个蘸料浇上去。
手抓着羊蹄的骨头就放进嘴里啃。
羊蹄被炖的软烂脱骨，外头的羊皮极为耙软，用嘴唇一抿就化了，只在嘴上留下了黏糊糊的胶质。
啃了半个羊蹄，她才伸手去拿馒头，把馒头从中间掰开一条缝，左手拿着馒头，右手执筷，将葱爆羊肉放进馒头里夹着。
大葱清甜，羊肉鲜香，羊肉的油脂浸润了馒头，咬下去满满一口，超级满足。
羊肉性温，这两天吃羊肉手脚都不是冷的了，在床上睡一会身体就暖和起来。
赵叶青没有流过鼻血，穆奚却是个从小就爱流鼻血的。
睡前在壁炉前烤火，突然就感觉到了鼻子下面有点痒痒的，伸手一摸就摸到了一抹红色。
赵叶青忍不住笑出声，调侃他，“要不你今晚还是自己睡吧。”
↑返回顶部↑
片成了薄片，用生抽老抽香油胡椒粉腌制后，等到锅里油冒了烟就把羊肉都倒进去，大火炒到断生。
用盘子先将断生的羊肉盛出来，锅里再加点油，把切好的大葱片放进去。
炒到大葱变色后，就把羊肉再倒回去继续翻炒，翻炒均匀就可以出锅了。
赵叶青把铁锅拿离火后，在锅边淋了一点点醋，这样能给羊肉增香。
大火已经把馒头蒸熟，穆奚把馒头装盘，高压锅里头的羊蹄子拿出来，放在碗里一人一只。
羊蹄是清炖的，没有多余的调料，赵叶青用剁椒自己调了一个蘸料浇上去。
手抓着羊蹄的骨头就放进嘴里啃。
羊蹄被炖的软烂脱骨，外头的羊皮极为耙软，用嘴唇一抿就化了，只在嘴上留下了黏糊糊的胶质。
啃了半个羊蹄，她才伸手去拿馒头，把馒头从中间掰开一条缝，左手拿着馒头，右手执筷，将葱爆羊肉放进馒头里夹着。
大葱清甜，羊肉鲜香，羊肉的油脂浸润了馒头，咬下去满满一口，超级满足。
羊肉性温，这两天吃羊肉手脚都不是冷的了，在床上睡一会身体就暖和起来。
赵叶青没有流过鼻血，穆奚却是个从小就爱流鼻血的。
睡前在壁炉前烤火，突然就感觉到了鼻子下面有点痒痒的，伸手一摸就摸到了一抹红色。
赵叶青忍不住笑出声，调侃他，“要不你今晚还是自己睡吧。”
↑返回顶部↑