天灾:开局一座山,囤货?种田! 第44节(2 / 7)

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  家里的粮食肯定是要先处理好,储藏窖里面的红薯和土豆都还没坏,现在又增加了胡萝卜,最好先把大半制成好储存的副产品,以免他们回来后,所有粮食都腐坏了。

  等到了下午六点,日头偏西,两人从地窖出来开始准备。

  今天先要把土豆处理好。

  制作一斤土豆淀粉需要消耗掉七斤左右的土豆,赵叶青打算先做十斤。

  她从地窖里往外扔了三分之二的土豆,约摸有个七八十斤,用背篓全都背回家清洗干净。

  穆奚把清洗好的土豆拿上案板剁碎。

  制作土豆淀粉需要土豆越碎越好,七八十斤土豆纯靠手工剁手都要废了。

  赵叶青从工具房里面滚着搬了一个超大石臼,就是一个被挖空了中心的大石头,每到过年家乡的习俗就是用它来打糍粑。

  配有两根上面细下面粗的长木棍,把大致剁碎的土豆放进去,用木棍一下一下的捣,直至里面的土豆变成蓉状。

  第68章 土豆粉

  这是个力气活,两人一人一根,交替着捣,你抬起来的时候,我放下去。

  就这个节奏,两人捣了三个小时才全部做完。

  捣完之后赵叶青的手就已经抬不起来了,她已经可以想象到明天早上起来的惨状,估计筷子都拿不动。

  穆奚把剩下的工作收尾,土豆蓉需要放进水里搓揉,把里面的淀粉都给洗出来,把变白了的水放置在一边沉淀就算完成大半了。

  赵叶青一想到这还只是七八十斤土豆,剩下还有四百斤红薯没有处理,她就想原地去世。
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