身在婆媳综艺,心在乡村建设 第5节(1 / 7)

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  安南山清水秀,这些虾应该是曹家去地下河捞出来的,身子很透明,非常干净的小河虾。

  她很快剥好了虾仁,加入一点肥肉、火腿、淀粉、胡椒粉、香油,最后搅和上劲儿,就成了非常有弹性的虾胶。

  其实,想要更好吃,原版的还要加入蟹肉、蟹黄,但是厨房没有这些,只能做简单版本的。

  最有难度的鸡皮已经处理好了,现在将鸡皮摊开,在上面撒上面粉,把做好的虾胶均匀地铺在鸡皮上,薄厚一致,放进锅里蒸。

  水开了,蒸汽往上冒的同时,香气也窜了出来。

  第6章 太好吃了

  摄像大哥咽了下口水,跟旁边的工作人员讨论起来。

  “曹家应该给节目组的人留了位置的吧?我们也能吃席吧?”

  “肯定的。”

  温柔掀开另外一个锅,排骨汤已经熬出了奶白色,她放入了调味料,就盛了出来。

  她将鱼肉丢进去,直接就着剩下的高汤,放入酸菜,做起了酸菜鱼。

  又等了会儿。

  眼见百花鸡要蒸好了,她将原本的鸡油,放入锅中,加入香油,少许水,盐和糖,再勾芡一下。

  “蒸好了。”她开心地叫道,将百花鸡端出来,切成整齐的小块,淋上了刚刚做好的浇汁,又在盘子边上摆了两颗小青菜,样子非常的好看。

  色香味俱全!
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