美食:随机摆摊,顾客追我十条街 第367节(3 / 7)
林周按照牛羊肉的各个区域,分块投入各个锅内炖煮。
几个大桶的不锈钢铁桶锅都被用上了。
两百碗一天,所需要的汤底跟肉份量都不少。
林周忙忙碌碌做着准备工作。
等到四点多,哪怕牛羊肉汤还没熬好,但也全部搬到摊车上,准备去出摊。
“先生,这周的牛羊肉粉丝汤一个人摆摊没人帮忙可以吗?要不我们去给你帮忙吧!”
孙管家一边把泡好的粉条,还有切好的葱花香菜蒜苗等食材往摊车上搬,看着这份量关切的问。
牛羊肉粉丝汤不像是鸡蛋汉堡那些小吃,可以一个人做跟打包就行。
需要煮,需要打包,需要忙活,一个人还蛮辛苦的。
他在白河这边到处逛的时候,也是有吃过路边的粉丝汤,都是一个人在煮,一个人在端菜,还有收拾桌子,干一些杂活的人。
有的生意好的,带帐篷,跟桌椅这些,都好几个人在忙活。
先生一个人去摆摊卖这些,岂不是忙不过来。
林周仔细思索了下,好像隔壁大哥摊位上,也不止他一个人忙活的。
来不及多说,林周比较赶时间,一边穿戴保暖装备,一边说道:“没事,我先出摊看看,忙不过来在给你们打电话。”
孙管家见林周有主意,也不多说。
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几个大桶的不锈钢铁桶锅都被用上了。
两百碗一天,所需要的汤底跟肉份量都不少。
林周忙忙碌碌做着准备工作。
等到四点多,哪怕牛羊肉汤还没熬好,但也全部搬到摊车上,准备去出摊。
“先生,这周的牛羊肉粉丝汤一个人摆摊没人帮忙可以吗?要不我们去给你帮忙吧!”
孙管家一边把泡好的粉条,还有切好的葱花香菜蒜苗等食材往摊车上搬,看着这份量关切的问。
牛羊肉粉丝汤不像是鸡蛋汉堡那些小吃,可以一个人做跟打包就行。
需要煮,需要打包,需要忙活,一个人还蛮辛苦的。
他在白河这边到处逛的时候,也是有吃过路边的粉丝汤,都是一个人在煮,一个人在端菜,还有收拾桌子,干一些杂活的人。
有的生意好的,带帐篷,跟桌椅这些,都好几个人在忙活。
先生一个人去摆摊卖这些,岂不是忙不过来。
林周仔细思索了下,好像隔壁大哥摊位上,也不止他一个人忙活的。
来不及多说,林周比较赶时间,一边穿戴保暖装备,一边说道:“没事,我先出摊看看,忙不过来在给你们打电话。”
孙管家见林周有主意,也不多说。
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