第54章（3 / 4）
额，当然熬的汤药除外。
灶里的火烧的很旺，不一会儿锅里就咕嘟咕嘟地沸腾起来，江竹没有煮很久，从灶膛抽了些柴出来，小火又闷了会儿，就熄了火。
煮久了果肉就软烂了，口感不好，也破坏糖水的味道。
等锅里的糖水晾凉，江竹找来几个陶罐子，把锅里糖水装进去，足足装了四罐子。
从老槐树下的水井里打了些冰凉的井水，把罐子镇起来，江竹说等到用过夕食之后，就可以吃了。
夕食江竹做的槐叶冷淘，用嫩槐树叶子捣成汁和面，抻成面条，煮熟后过热油一浇，再用冷水浸泡，最后调个拌面的料汁，或者做个浇头，吃的时候拌在面里。
夏季暑热，晚上四个人就在院里的水磨石圆桌上用饭。
碧绿的面条盛了一满碗，剁了肉臊子做浇头，吃上一口，面条劲道又爽口，臊子过油窜过，还加了点爆炒的青红椒，又香又酥麻，带一点辣味，十分下饭。
四人每人都吃了一大碗，撑的直打嗝。
等到江竹端来一罐子冰好糖水的后，叶安年成功看到了福崽皱在一起的小脸。
“吃不下了，哥哥……”
福崽揉着自己的小肚子，一脸幽怨的看着江竹：“江大夫太坏了，冷淘太好吃，我都忘了还有糖水喝。”
丁秋伸手给他揉了揉小肚子，道：“糖水不占胃的，可以吃一点。”
“对。”江竹笑着给三人每人都盛了一碗。
此时已经放凉的糖水清澈透明，呈现出一种清亮的淡黄色，里头的果肉块块分明，偶尔点缀几颗鲜红的枸杞，看着特别漂亮。
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灶里的火烧的很旺，不一会儿锅里就咕嘟咕嘟地沸腾起来，江竹没有煮很久，从灶膛抽了些柴出来，小火又闷了会儿，就熄了火。
煮久了果肉就软烂了，口感不好，也破坏糖水的味道。
等锅里的糖水晾凉，江竹找来几个陶罐子，把锅里糖水装进去，足足装了四罐子。
从老槐树下的水井里打了些冰凉的井水，把罐子镇起来，江竹说等到用过夕食之后，就可以吃了。
夕食江竹做的槐叶冷淘，用嫩槐树叶子捣成汁和面，抻成面条，煮熟后过热油一浇，再用冷水浸泡，最后调个拌面的料汁，或者做个浇头，吃的时候拌在面里。
夏季暑热，晚上四个人就在院里的水磨石圆桌上用饭。
碧绿的面条盛了一满碗，剁了肉臊子做浇头，吃上一口，面条劲道又爽口，臊子过油窜过，还加了点爆炒的青红椒，又香又酥麻，带一点辣味，十分下饭。
四人每人都吃了一大碗，撑的直打嗝。
等到江竹端来一罐子冰好糖水的后，叶安年成功看到了福崽皱在一起的小脸。
“吃不下了，哥哥……”
福崽揉着自己的小肚子，一脸幽怨的看着江竹：“江大夫太坏了，冷淘太好吃，我都忘了还有糖水喝。”
丁秋伸手给他揉了揉小肚子，道：“糖水不占胃的，可以吃一点。”
“对。”江竹笑着给三人每人都盛了一碗。
此时已经放凉的糖水清澈透明，呈现出一种清亮的淡黄色，里头的果肉块块分明，偶尔点缀几颗鲜红的枸杞，看着特别漂亮。
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