第306章(2 / 4)

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  实在是太香了!

  猪头肉没有什么弯弯绕绕,它就是最纯粹的香,肉香,油也香。

  它是一颗标准的热量炸.弹,那丰富的营养和丰腴的脂肪都代表着生存下去的希望,所以能对人类的生物本能精准制导。所有人躲无可躲,就是会被它狙击俘获。

  毕竟对肉类的渴望,是刻在人类基因之中的。

  芝娘现在就是血脉觉醒。

  她真不明白,自己方才怎么会觉得猪头肉丑?

  它明明这么漂亮啊!

  雪白的肥肉,半透明的肉皮,还有红褐色的瘦肉全部被压挤、重叠在这小小一方之中。

  那繁复的纹路,就像是人类对于经过千百年才成型的玛瑙石的一场致敬模仿。

  芝娘自己也夹起一片,她还有学有样地将其在加了蒜蓉中的酱油中过了一下。

  猪头肉片染上一层琥珀色,油润润地抖啊抖,非常有弹性。

  这是压制猪头肉才能达成的效果。猪肉天然的胶原蛋白是最棒的自然粘合剂,而且非常有弹性,似乎是想将自己经受的所有挤压,向反方向释放出来。

  而规则的形状和结实的质感,则使得它可以被切成非常轻薄的薄片,爽滑q弹的程度更上层楼。

  独特的制作方法,决定了压猪头肉是冷吃菜。

  所以眼看着芝娘一片接着一片地吃,虞凝霜欣慰好笑之余又有些担心她凉了肚子,赶紧给她盛了一碗冬笋火腿汤。
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