八零之从摆摊开始 第11节（3 / 7）
“丽云，你买了鸡？”姜瘸子问。
“嗯，我想吃鸡肉，”姜丽云道，“爸，我去烧水，你把鸡杀了吧。”
姜瘸子觉得中午吃过肉，晚上再吃鸡肉不合适：“今天就吃？”
“对。”姜丽云道。
姜瘸子动了动嘴唇，到底没说什么，去杀鸡了。
姜丽云对此并不意外，她爸觉得自己是瘸子，拖累了儿女亏欠儿女，就不敢对儿女严厉管教。
她妈的想法也一样，她妈身体不好，这几年更是要儿女挣钱治病买药，在儿女面前也就硬气不起来。
姜丽云很久没杀鸡了，才让姜瘸子去杀鸡，至于她自己，则烧了点水。
杀了鸡之后要把鸡放热水里泡一泡，这样才好拔毛。
他们家做鸡一般都是白煮，好给吴小春姜丽雨喝鸡汤。
但鸡汤其实没啥营养，尤其是两个月内就养成的白羽鸡的鸡汤。
姜丽云把鸡剁了，放进锅里红烧。
她家有酱油，是自己拿了瓶子去小卖部打的，这种酱油在味道色泽方面远不如后来品种繁多的酱油，她做出来的红烧鸡肉的颜色也就有点黑。
可这到底是肉，闻着就香。
姜瘸子和吴小春闻到这香味，都有点坐不住。
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“嗯，我想吃鸡肉，”姜丽云道，“爸，我去烧水，你把鸡杀了吧。”
姜瘸子觉得中午吃过肉，晚上再吃鸡肉不合适：“今天就吃？”
“对。”姜丽云道。
姜瘸子动了动嘴唇，到底没说什么，去杀鸡了。
姜丽云对此并不意外，她爸觉得自己是瘸子，拖累了儿女亏欠儿女，就不敢对儿女严厉管教。
她妈的想法也一样，她妈身体不好，这几年更是要儿女挣钱治病买药，在儿女面前也就硬气不起来。
姜丽云很久没杀鸡了，才让姜瘸子去杀鸡，至于她自己，则烧了点水。
杀了鸡之后要把鸡放热水里泡一泡，这样才好拔毛。
他们家做鸡一般都是白煮，好给吴小春姜丽雨喝鸡汤。
但鸡汤其实没啥营养，尤其是两个月内就养成的白羽鸡的鸡汤。
姜丽云把鸡剁了，放进锅里红烧。
她家有酱油，是自己拿了瓶子去小卖部打的，这种酱油在味道色泽方面远不如后来品种繁多的酱油，她做出来的红烧鸡肉的颜色也就有点黑。
可这到底是肉，闻着就香。
姜瘸子和吴小春闻到这香味，都有点坐不住。
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