神女小吃街经营指南（美食） 第50节（4 / 7）
“大碗十八文，小碗十三文！”那婶子笑着开口，“鸭血鸭肝鸭肠鸭心，豆腐果粉丝锅巴块，除了鸭血之外其余三种肉任意选择，所有配菜都能加量，三文钱一种，主食有米饭和鸭油芝麻烧饼，也是三文钱一份，您要尝尝吗？”
她说得干脆又有节奏，显然已经说过不知道多少次了。
年轻人瞪大了眼睛，怀疑自己耳朵出了问题。
“十八文？！只要十八文？！”他不可置信地重复着，似乎想让对方认真明确地回答，却只收获了一个干脆利落的点头。
真的只要十八文……
年轻人恍惚地端着自己的两个碗，眼神迷茫，身体却极为迅速地在一个刚收拾干净的桌子前落座。
鸭血粉丝汤暖融融的香气飘到脸上，才叫他终于回过神。
面前是满满一碗汤，敞口大碗中汤色清亮如水，香气馥郁迷人，金黄油脂与点点红色辣油交融，透明的粉丝在汤中隐约浮现，陈红鸭血块与金黄色豆腐果与透明的粉丝相互交缠，大碗的汤面上，鸭心鸭肝鸭肠甚至堆出了宛如小山的弧度，上方点缀的香菜碎青翠芬芳，极其诱人。
而旁边一个小碟子里，巴掌大的鸭油芝麻烧饼鼓鼓，表皮金黄，油润表皮上白芝麻香混着油香飘来，底部却是稍显厚重的棕黄，外圈颜色更深，几乎一看就能想象到那种酥脆干香。而旁边的锅巴形状漂亮，雪白的米粒被油炸烤成了淡淡的金黄，更是叫人垂涎。
因为这便宜到出乎意料的价格，年轻人没有控制住自己，他选了大碗鸭血粉丝汤，所有种类的肉都加了一份，又另外买了鸭油芝麻烧饼和锅巴，这也才将将三十三文罢了！
“或许因为卖的是鸭下水，所以价格才如此便宜？”
年轻人一边小心搅动碗里的食材，一边这样想着。
他们南方人是吃鸭下水的，多是用泡好的姜和茱萸等物炖煮，毕竟鸭子本身味道浓郁，下水更是不好收拾，哪怕在南方，吃的人也不是很多。
他倒是挺惊奇的，毕竟祖籍北方的师兄弟似乎都不是很喜欢吃鸭子，却没想长安居然有将包括鸭血在内的鸭下水一起做成汤的食摊。
因为价格便宜，年轻人对这汤并没有很高的期望，刚才多加了鸭肝鸭心鸭肠的分量，也是因为在长安这段时间几乎都没有吃过荤腥，实在太馋肉了，他又是个不怎么挑食的人，哪怕难吃也能吃下去。
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她说得干脆又有节奏，显然已经说过不知道多少次了。
年轻人瞪大了眼睛，怀疑自己耳朵出了问题。
“十八文？！只要十八文？！”他不可置信地重复着，似乎想让对方认真明确地回答，却只收获了一个干脆利落的点头。
真的只要十八文……
年轻人恍惚地端着自己的两个碗，眼神迷茫，身体却极为迅速地在一个刚收拾干净的桌子前落座。
鸭血粉丝汤暖融融的香气飘到脸上，才叫他终于回过神。
面前是满满一碗汤，敞口大碗中汤色清亮如水，香气馥郁迷人，金黄油脂与点点红色辣油交融，透明的粉丝在汤中隐约浮现，陈红鸭血块与金黄色豆腐果与透明的粉丝相互交缠，大碗的汤面上，鸭心鸭肝鸭肠甚至堆出了宛如小山的弧度，上方点缀的香菜碎青翠芬芳，极其诱人。
而旁边一个小碟子里，巴掌大的鸭油芝麻烧饼鼓鼓，表皮金黄，油润表皮上白芝麻香混着油香飘来，底部却是稍显厚重的棕黄，外圈颜色更深，几乎一看就能想象到那种酥脆干香。而旁边的锅巴形状漂亮，雪白的米粒被油炸烤成了淡淡的金黄，更是叫人垂涎。
因为这便宜到出乎意料的价格，年轻人没有控制住自己，他选了大碗鸭血粉丝汤，所有种类的肉都加了一份，又另外买了鸭油芝麻烧饼和锅巴，这也才将将三十三文罢了！
“或许因为卖的是鸭下水，所以价格才如此便宜？”
年轻人一边小心搅动碗里的食材，一边这样想着。
他们南方人是吃鸭下水的，多是用泡好的姜和茱萸等物炖煮，毕竟鸭子本身味道浓郁，下水更是不好收拾，哪怕在南方，吃的人也不是很多。
他倒是挺惊奇的，毕竟祖籍北方的师兄弟似乎都不是很喜欢吃鸭子，却没想长安居然有将包括鸭血在内的鸭下水一起做成汤的食摊。
因为价格便宜，年轻人对这汤并没有很高的期望，刚才多加了鸭肝鸭心鸭肠的分量，也是因为在长安这段时间几乎都没有吃过荤腥，实在太馋肉了，他又是个不怎么挑食的人，哪怕难吃也能吃下去。
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