七十年代韩小英 第119节(3 / 7)
“郑哥,咱们还得招人, 服务员不够,后厨打杂的也忙不过来, 面食师傅也不行, 面都不如韩小英做的好吃得换人, 有人说咱们饭店酒水种类太单一, 还有酒席场地不够用,我之前推了好几伙订单, 真是太可惜了。”李伟明嘴上叼着烟, 絮絮叨叨的说了一大堆。
谭雅婷嫌弃的瞪了他一眼, 他马上把烟掐了。
郑家和一边认真听他说,还用笔把事项列在本子上,跟大家一起商量解决。
“招人的事不急,临时工很多,面食师傅让她对付干着,小英你盯着点,她那手艺真都敢你,再糊弄扣她工资!”
韩小英说没问题,面食师傅倚老卖老,仗着跟郑家有些关系光拿工资不好好干活,别人说不了就得郑家和忒她,李伟明跟她吵吵好几回了。
“酒席场地我琢磨把咱们店后面的大平房租下来,你们觉得怎么样?”在他们店后门隔着三米多宽的巷子有一排平房大院有三四百平。
“郑哥你说的不是人家仓库吗?能租给咱们?”李伟明早惦记这事儿了,后巷的平房地方不小,收拾收拾可以当宴会厅,倒时候正好把酒席宴会跟店里的散客分开,相互不干扰。
“我昨天回去找二叔帮忙问了,说是租给咱们没问题,就是一租就要一整年,一年一千块钱还不讲价。”这价太高了,他今天找大家开会的目的就是商量要不要租。
“不能买下来吗?价钱高点也行啊。”谭雅婷财大气粗不差钱,她不喜欢租房子就想买。
郑家和知道媳妇的意思,无奈的道:“人家说了只租不卖,而且租金要随行就市,一年一租一次性付清,你们觉得能租吗?”
“看来咱们这店面还是买小了。”韩小英笑道。
“当初我也没想到生意会这么好,早知道当时就是借钱也买个大的,现在就不用租房子了,没办法,咱们只能慢慢再寻摸别的地方。”郑家和有野心,他不满足现状,想把“家和饭店”做成酒店,有几层楼那种,这还是目前的想法,以后随着眼界的开阔,他肯定还会有更大的野望。
韩小英对他是比较了解的,要不是因为时代的限制,郑家和早功成名就了,不会在乡下一窝五六年。
她点点头,赞成的道:“那咱们就租吧,尽快谈妥,眼下离十月一还有几天,多找些人收拾完全来得及,不能把十月份的婚宴旺季给错过去,就是房子不在自己手里感觉不踏实,好像随时都能被人家掐住脖子。”
李伟明也讨厌那种店不由己做主的感觉,不过现在没办法:“郑哥,还有肉蛋这些。”虽然现在经济开放了但还是挺紧俏的。
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谭雅婷嫌弃的瞪了他一眼, 他马上把烟掐了。
郑家和一边认真听他说,还用笔把事项列在本子上,跟大家一起商量解决。
“招人的事不急,临时工很多,面食师傅让她对付干着,小英你盯着点,她那手艺真都敢你,再糊弄扣她工资!”
韩小英说没问题,面食师傅倚老卖老,仗着跟郑家有些关系光拿工资不好好干活,别人说不了就得郑家和忒她,李伟明跟她吵吵好几回了。
“酒席场地我琢磨把咱们店后面的大平房租下来,你们觉得怎么样?”在他们店后门隔着三米多宽的巷子有一排平房大院有三四百平。
“郑哥你说的不是人家仓库吗?能租给咱们?”李伟明早惦记这事儿了,后巷的平房地方不小,收拾收拾可以当宴会厅,倒时候正好把酒席宴会跟店里的散客分开,相互不干扰。
“我昨天回去找二叔帮忙问了,说是租给咱们没问题,就是一租就要一整年,一年一千块钱还不讲价。”这价太高了,他今天找大家开会的目的就是商量要不要租。
“不能买下来吗?价钱高点也行啊。”谭雅婷财大气粗不差钱,她不喜欢租房子就想买。
郑家和知道媳妇的意思,无奈的道:“人家说了只租不卖,而且租金要随行就市,一年一租一次性付清,你们觉得能租吗?”
“看来咱们这店面还是买小了。”韩小英笑道。
“当初我也没想到生意会这么好,早知道当时就是借钱也买个大的,现在就不用租房子了,没办法,咱们只能慢慢再寻摸别的地方。”郑家和有野心,他不满足现状,想把“家和饭店”做成酒店,有几层楼那种,这还是目前的想法,以后随着眼界的开阔,他肯定还会有更大的野望。
韩小英对他是比较了解的,要不是因为时代的限制,郑家和早功成名就了,不会在乡下一窝五六年。
她点点头,赞成的道:“那咱们就租吧,尽快谈妥,眼下离十月一还有几天,多找些人收拾完全来得及,不能把十月份的婚宴旺季给错过去,就是房子不在自己手里感觉不踏实,好像随时都能被人家掐住脖子。”
李伟明也讨厌那种店不由己做主的感觉,不过现在没办法:“郑哥,还有肉蛋这些。”虽然现在经济开放了但还是挺紧俏的。
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