01 李焰的一天（3 / 5）
李焰拿起点菜单夹到墙上，看着单上勾选的菜餚准备相应的鱼肉蔬菜和调味料，却在备到最后一道时顿住。
「怎么了？」夏华川甩着黑铁锅问。
「有一道没了。」
李焰指着点菜单最下方的勾勾道：「开水白菜。」
「告诉外场，要客人取消。」夏华川道。
李焰将视线投出送菜口，离他最近的外场服务生是梅姐，但对方正忙着帮客人分菜，而王婶和小春也各自忙着结帐或介绍菜品，一时半刻内恐怕不会靠近厨房。
──自己出去说？
李焰于心中发问，看看不锈钢桌上分好切妥的食材，再瞧瞧似乎越来越忙碌的外场，将兜帽拉垂几分，走出厨房来到梅姐身后。
「……好了，有其他需要随时告诉我。」
梅姐笑着向客人鞠躬，转身才发现李焰在背后，肩头小小一抖捶了同事一下道：「别吓人啊！要是我手上端热汤，泼到你身上怎么办？」
「我不怕烫。」
李焰在梅姐回话前接续道：「三桌的开水白菜要取消，卖完了。」
「你出厨房就为了说这个？这种事等我回……」
「喂！三桌是我这桌吗！」
吼声盖过梅姐的话声，发出吼叫的是她与李焰斜后方六人桌边的光头男性黑人，他恶狠狠地瞪着服务生，愤怒之色强烈到几乎能飞过桌子拍上两人的脸。
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「怎么了？」夏华川甩着黑铁锅问。
「有一道没了。」
李焰指着点菜单最下方的勾勾道：「开水白菜。」
「告诉外场，要客人取消。」夏华川道。
李焰将视线投出送菜口，离他最近的外场服务生是梅姐，但对方正忙着帮客人分菜，而王婶和小春也各自忙着结帐或介绍菜品，一时半刻内恐怕不会靠近厨房。
──自己出去说？
李焰于心中发问，看看不锈钢桌上分好切妥的食材，再瞧瞧似乎越来越忙碌的外场，将兜帽拉垂几分，走出厨房来到梅姐身后。
「……好了，有其他需要随时告诉我。」
梅姐笑着向客人鞠躬，转身才发现李焰在背后，肩头小小一抖捶了同事一下道：「别吓人啊！要是我手上端热汤，泼到你身上怎么办？」
「我不怕烫。」
李焰在梅姐回话前接续道：「三桌的开水白菜要取消，卖完了。」
「你出厨房就为了说这个？这种事等我回……」
「喂！三桌是我这桌吗！」
吼声盖过梅姐的话声，发出吼叫的是她与李焰斜后方六人桌边的光头男性黑人，他恶狠狠地瞪着服务生，愤怒之色强烈到几乎能飞过桌子拍上两人的脸。
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