当厨神老祖穿到现代[美食] 第2节(5 / 7)
樱桃肉是桑家菜里比较有名的一道,与江东地区流传至今的菜谱不同,桑家菜的樱桃肉里是真的有樱桃的
桑九味看了一会儿,轻皱眉头,做法有几处错误,火候也不到位,一看就是半桶水,这可是基础菜,桑家长辈居然都没教过他吗?
外面客人不算多,却是络绎不绝,桑九味也看出来了,都是冲着樱桃肉来的,有一道招牌菜对一家饭馆来说太重要了。
“尝尝哥的招牌菜!”桑九味正想着呢,面前突然多了一小盘樱桃肉。
桑九味尝过,肉块如樱桃大小,汤汁浓稠,樱桃去核,甜糯适口,做普通小店的招牌菜足够了,但在九味楼里菜单都不能上。
唉,愁啊。
桑九味边吃边开始回想,自己刚才来的路上好像看到有人房子外面种了竹子,细竹条长了不少,等下去问问能不能折两枝带回家。
这时候桑炊玉送菜回来了,准备接着处理樱桃,突然手上的菜刀被人拿走,他诧异地抬头,“小九?”
“看清楚了,我只做一遍。”桑九味看也不看他一眼,拿过十颗樱桃排开,一刀划过,用刀背挑起,巧力一拍,樱桃核齐齐落下。
“呵!”桑炊玉眼睛倏地睁大,猛吸一口凉气。
我妹妹不对劲!
距离“九味楼”不足一条街的地方,三个老头在拉拉扯扯。
“老夏,你确定没走错吗?”稍胖点的老头扇着手里的蒲扇满头汗。
“没错,就是这附近了,再找找,有个大榕树的……诶!在那儿呢!”老夏看见街口的榕树眼睛一亮,直奔那边去。
另外两个老头只能追上去,“你慢点!”
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桑九味看了一会儿,轻皱眉头,做法有几处错误,火候也不到位,一看就是半桶水,这可是基础菜,桑家长辈居然都没教过他吗?
外面客人不算多,却是络绎不绝,桑九味也看出来了,都是冲着樱桃肉来的,有一道招牌菜对一家饭馆来说太重要了。
“尝尝哥的招牌菜!”桑九味正想着呢,面前突然多了一小盘樱桃肉。
桑九味尝过,肉块如樱桃大小,汤汁浓稠,樱桃去核,甜糯适口,做普通小店的招牌菜足够了,但在九味楼里菜单都不能上。
唉,愁啊。
桑九味边吃边开始回想,自己刚才来的路上好像看到有人房子外面种了竹子,细竹条长了不少,等下去问问能不能折两枝带回家。
这时候桑炊玉送菜回来了,准备接着处理樱桃,突然手上的菜刀被人拿走,他诧异地抬头,“小九?”
“看清楚了,我只做一遍。”桑九味看也不看他一眼,拿过十颗樱桃排开,一刀划过,用刀背挑起,巧力一拍,樱桃核齐齐落下。
“呵!”桑炊玉眼睛倏地睁大,猛吸一口凉气。
我妹妹不对劲!
距离“九味楼”不足一条街的地方,三个老头在拉拉扯扯。
“老夏,你确定没走错吗?”稍胖点的老头扇着手里的蒲扇满头汗。
“没错,就是这附近了,再找找,有个大榕树的……诶!在那儿呢!”老夏看见街口的榕树眼睛一亮,直奔那边去。
另外两个老头只能追上去,“你慢点!”
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