熊猫兽世种田日常 第68节（4 / 7）
“有人找你阿娘换了换班，今天她负责族里的早饭。一会儿你就能吃到你阿娘做出来的早饭了。”
竹伊惊喜道：“真的吗？！那我一会儿要好好尝尝，争取多吃一点！”
父女俩朝着宴会厅的方向望去，难得异口同声道：
“也不知道阿娘/霞她今天有没有炸油条吃？”
霞虽然在做菜上天赋不高，却也是有拿手菜的。
你要问族中谁炒菜做得好吃，谁面食做得好吃，兽人们可能还要思考一会儿，紧接着说出好几个人的名字来。
但要是问谁做的油条最好吃？
那都不用思考，不管是大熊猫、小熊猫，还是伶鼬们，都会斩钉截铁地说出一个人——霞。
油条这种吃食，看似简单得很，实则想要做得好吃了，可并没有那么简单。
不管是面和水的配比，还是纯碱应该放的用量，在还没有精密小型秤的兽人世界，这些都要凭借兽人的手感来放。
油的温度还有炸制的时间与火候，也是同样的道理。
霞做出的油条，不仅发面发得极好，油条一入油锅便会随着“呲啦”的声音迅速膨胀松满起来，金灿灿地飘在油上，很是诱人。
炸好的油条蓬松金黄，在最适宜的时间被霞及时捞出，紧接着被放在另一处小些的竹筐中沥油。
原本便发酵得蓬松柔韧的面团，在揉制与进一步醒发之后，内里的物质随着时间发生微妙的化学反应，并在最终热油的催化下散发出油条所特有的香气。
细细长长的油条，表层还泛着细密的油光，酥脆菲薄的表皮看起来仿佛用手轻轻一戳就会破开，却也依旧严实地将内里蓬松的气孔包裹起来，达成外脆里嫩的效果。
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竹伊惊喜道：“真的吗？！那我一会儿要好好尝尝，争取多吃一点！”
父女俩朝着宴会厅的方向望去，难得异口同声道：
“也不知道阿娘/霞她今天有没有炸油条吃？”
霞虽然在做菜上天赋不高，却也是有拿手菜的。
你要问族中谁炒菜做得好吃，谁面食做得好吃，兽人们可能还要思考一会儿，紧接着说出好几个人的名字来。
但要是问谁做的油条最好吃？
那都不用思考，不管是大熊猫、小熊猫，还是伶鼬们，都会斩钉截铁地说出一个人——霞。
油条这种吃食，看似简单得很，实则想要做得好吃了，可并没有那么简单。
不管是面和水的配比，还是纯碱应该放的用量，在还没有精密小型秤的兽人世界，这些都要凭借兽人的手感来放。
油的温度还有炸制的时间与火候，也是同样的道理。
霞做出的油条，不仅发面发得极好，油条一入油锅便会随着“呲啦”的声音迅速膨胀松满起来，金灿灿地飘在油上，很是诱人。
炸好的油条蓬松金黄，在最适宜的时间被霞及时捞出，紧接着被放在另一处小些的竹筐中沥油。
原本便发酵得蓬松柔韧的面团，在揉制与进一步醒发之后，内里的物质随着时间发生微妙的化学反应，并在最终热油的催化下散发出油条所特有的香气。
细细长长的油条，表层还泛着细密的油光，酥脆菲薄的表皮看起来仿佛用手轻轻一戳就会破开，却也依旧严实地将内里蓬松的气孔包裹起来，达成外脆里嫩的效果。
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