一代灵厨在六零年代种地 第21节(5 / 7)

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  “周陆寒,你皮擀好没有呀我已经把饺子馅给弄好了,超好吃的。”

  看唐清清笑意盈盈的端过来一碗馅料,周陆寒也没有磨蹭,把发好的面团揪过来,拿着擀面杖就开始了。

  一只手按着面团,一只手把擀面杖轻轻一转,一张饺子皮就出来了。

  “哇……这个厉害啦,你这擀面皮的手艺可真棒。”唐清清赞不绝口。

  她比较擅长炒菜和蒸菜,对于面食这一块的都不怎么擅长,如今见周陆寒能够轻松搞定这活,眼里的崇拜那是装都装不住。

  在厨艺这方面,唐清清特别的赤诚,她知道自己还有很多需要学习的地方,平时也不会不懂装懂。

  在她刚开始学厨的时候,师傅就告诫过她:这世界上比我们天赋好的大有人在,但能够像我们一样用一辈子的时间耕耘的凤毛菱角,你不要害怕,多去学习人家的能耐,集百家之长,融汇成你自己的东西,那时候,你厨之一道,才算大成!

  这还是唐清清第一次不加掩饰的望着自己,周陆寒手脚都有些不听使唤:“清清,你可以边包饺子了。”不要一直望着我。

  “可是我只会调馅呀!”唐清清无辜的说,她只看过煮熟的饺子……

  “我来教你。”周陆寒爽快道。

  他双手灵巧,很快就用饺子皮包出了元宝形,月牙形,马蹄形,看唐清清依然睁着亮晶晶的双眼望着自己,又包了麦穗形状的,太阳花形状的,波浪形的。

  唐清清依然盯着他看,就想知道这人到底能创造出多少新鲜的包法。

  “清清,我来教你吧,你看看想学哪种形状的?”这一直盯着他压力很大啊。

  看这些包好得饺子,元宝形是最简单的,太阳花的是最复杂的,而麦穗形的是最漂亮的……唐清清纠结了一会儿,还是想先学麦穗的。

  麦穗饺子就是边缘的褶皱像麦穗一样,看起来漂漂亮亮,饱满非常。
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